Tigaie basculanta electrica, 80 litri, 9 kW

Descrierea produsului

Tigaie Basculantă Electrică, 80 Litri, 9 kW – Performanță și Versatilitate pentru Bucătării Profesionale

Tigaia basculantă electrică de 80 litri reprezintă un echipament de top în bucătăriile profesionale, fiind destinată preparării eficiente a unor cantități mari de alimente. Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, această tigaie oferă durabilitate și rezistență excelentă la coroziune, esențiale în mediile de lucru solicitante din industria HoReCa. Cu o putere de 9 kW și capacitate de 80 de litri, tigaia permite prepararea eficientă a diverselor rețete, de la prăjire și înăbușire la fierbere și rumenire.

Beneficiile Utilizării unei Tigăi Basculante

Reglaj precis și distribuție uniformă a căldurii

Tigaia basculantă electrică este echipată cu un sistem de reglare a temperaturii de la 50°C la 300°C, ceea ce asigură flexibilitate și control asupra temperaturii de gătire. Elementul de încălzire puternic permite o distribuție uniformă a căldurii, oferind rezultate constante și reducând riscul de ardere a preparatelor. În plus, termostatul de siguranță previne supraîncălzirea, protejând alimentele și prelungind durata de viață a echipamentului.

Design robust și funcționalitate avansată

1. Capac dublu izolat: Capacul cu perete dublu și mecanismul cu balamale asigură o utilizare ușoară și siguranță sporită, menținând căldura în interior și protejând operatorul de arsuri accidentale.
2. Fund din oțel inoxidabil gros: Fundul tigăii, cu grosimea de 8 mm, garantează o rezistență superioară la uzură și o durată lungă de viață, fiind perfect pentru preparatele care necesită temperaturi ridicate.
3. Tavă basculantă: Sistemul de basculare a tigăii facilitează golirea simplă și rapidă a conținutului, ideal pentru bucătăriile aglomerate unde eficiența și ergonomia sunt esențiale.

Economie de Energie și Siguranță

Tigaia basculantă electrică este optimizată pentru a minimiza pierderile de energie, având un sistem de izolație termică care limitează radiația de căldură. Elementul de încălzire se oprește automat când tigaia este înclinată, reducând riscul de accidente. Echipamentul dispune și de o electrovalvă pentru apă (rece și caldă) și de un robinet de apă, facilitând umplerea și clătirea tigăii interioare.

Informatii suplimentare