Malaxor aluat spirala 40 litri, vas detasabil, 16 kg faina, 400V, 2 viteze, temporizator
8.660,04 lei fără TVA (10.478,65 lei cu TVA)
- Capacitate cuva: 40 litri
- Capacitate faina: maxim 16 kg
- Putere: 2200 W
- Alimentare: 400V / 50 Hz, 3 faze
- Numar viteze: 2 (carlig si cuva)
- Viteza carlig aluat: 103/156 rpm
- Viteza cuva: 16/11 rpm
- Dimensiuni cuva (Ø): 450 mm
- Dimensiuni aparat (L/W/H): 860 x 490 x 955 mm
- Temporizator: da, oprire automata
- Cablu alimentare: 2000 mm
- Greutate: 182 kg
- Constructie robusta, vas detasabil din otel inoxidabil
- Mobil pe role pentru pozitionare flexibila
- Descriere
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Malaxor aluat spirala 40 litri – echipament profesional pentru patiserie si cofetarie
Gama de malaxor aluat profesional include echipamente de inalta performanta pentru unitatile de alimentatie publica care doresc eficienta si consistenta in prepararea aluaturilor. Acest malaxor spirala de 40 litri, cu vas detasabil, este ideal pentru pizzerii, laboratoare de patiserie, restaurante si cafenele, asigurand aluat uniform si de calitate premium pentru toate produsele de panificatie si patiserie.
Capacitate mare si productivitate ridicata
Cu un malaxor aluat profesional de 40 litri puteti procesa pana la 16 kg de faina, fiind perfect pentru productia intensiva. Cele doua viteze de framantare permit adaptarea procesului in functie de tipul de aluat, oferind flexibilitate si rezultate constante, fara compromisuri privind calitatea.
Control precis si operare usoara
Malaxorul dispune de temporizator care opreste automat aparatul dupa timpul setat, asigurand un aluat framantat uniform fara supraveghere permanenta. Aceasta functie creste eficienta in bucatarie si garanteaza consistenta produselor finale, indiferent de volum sau complexitate.
Design robust si intretinere simplificata
Vasul detasabil din otel inoxidabil si constructia solida a aparatului permit o curatare usoara si respectarea standardelor de igiena. Mobil pe role, malaxorul poate fi pozitionat cu usurinta chiar si in spatii limitate, iar greutatea aparatului asigura stabilitate maxima in timpul framantarii intense.
Versatilitate pentru diverse unitati HoReCa
Acest malaxor aluat spirala este perfect pentru productia de pizza, paine, produse de patiserie si alte aluaturi speciale, raspunzand cerintelor variate ale unitatilor HoReCa si magazinelor alimentare. Investitia intr-un echipament profesional sporeste productivitatea si calitatea preparatelor, oferind un avantaj competitiv semnificativ.
Descopera intreaga gama de echipamente si comanda acum Malaxor aluat potrivit pentru afacerea ta.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.