Plita electrica profesionala, 2 zone, 5,2 kW, 400 V

Descrierea produsului

Plita electrica profesionala pentru bucatarii comerciale

Gama de plite electrice profesionale este conceputa pentru operatiuni de prelucrare termica realizate cu orice tip de vas de gatit. Aceasta plita electrica profesionala cu 2 zone raspunde cerintelor din bucatarii profesionale, restaurante, bistrouri si unitati de catering care urmaresc organizarea eficienta a posturilor de gatit electrice. Este o solutie potrivita pentru activitati gastronomice de dimensiuni mici, medii sau mari, in functie de configurarea fluxului de lucru.

Putere controlata pentru preparate gatite uniform

Cele doua placi de gatit din fonta au diametrul de 220 mm si puterea de 2,6 kW fiecare, oferind doua zone distincte pentru lucrul simultan cu vase. Reglarea in sase trepte ajuta personalul sa adapteze aportul de caldura la preparatul si etapa de gatire urmarite. Butoanele ergonomice sustin utilizarea directa in ritmul unei bucatarii comerciale, iar indicatoarele de alimentare si functionare permit verificarea rapida a starii echipamentului.

Constructie functionala pentru plita profesionala electrica

Placa superioara presata, panoul frontal gravat laser si aspectul modern sustin integrarea acestei plite profesionale in ansambluri de lucru cu adancimea de 700 mm. Alimentarea la 400 V si puterea electrica de 5.2 kW corespund unei utilizari profesionale cu doua zone de gatit. Picioarele reglabile cu aproximativ 20 mm permit pozitionarea echipamentului in raport cu suprafata de instalare.

Configurare adaptabila a postului de gatit

Plita profesionala poate fi montata pe un suport schelet deschis sau pe un suport cu usi, astfel incat spatiul de sub echipament poate fi ales in functie de organizarea dorita. Versiunea fara cos de evacuare permite folosirea vaselor cu diametru mai mare, un avantaj practic atunci cand preparatele necesita o suprafata mai ampla de gatit. Pentru configuratii specifice, cosul 9700020 poate fi ales ca optiune.

Plite electrice profesionale pentru fluxuri de lucru eficiente

Cu dimensiunile de 400 x 700 x 250 mm, echipamentul se potriveste intr-un post compact, pastrand doua zone de lucru independente. Este o alegere relevanta pentru operatorii care cauta o plita electrica profesionala orientata spre gatirea in vase, control gradual al puterii si integrare flexibila in linia de preparare.

Exploreaza oferta completa de Plita electrica profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare