Masina de gatit pe gaz, 6 arzatoare, 36,5 kW, cuptor pe gaz, G30

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz pentru bucatarii profesionale

Aceasta masina de gatit din gama Masina de gatit este proiectata pentru operatiuni de prelucrare termica realizate cu gaz petrolier lichefiat. Configuratia cu 6 arzatoare si cuptor pe gaz raspunde ritmului de lucru din restaurante, cantine, unitati de catering si bucatarii profesionale care pregatesc simultan mai multe preparate. Suprafata de lucru permite utilizarea vaselor de bucatarie de diferite tipuri, astfel incat echipa poate organiza mai eficient fierberea, sotarea, prajirea sau mentinerea preparatelor la temperatura de lucru.

Aragaz profesional 6 arzatoare cu reglaj economic

Arzatoarele au o configuratie de putere de 3.5 + 2×5 + 2×7 + 9 kW, oferind zone adecvate pentru operatiuni cu necesitati termice diferite. Posibilitatea de reducere a puterii la 1/3, prin flacara economica, ajuta la adaptarea aportului de caldura la etapa de gatire. Flacara pilot sustine utilizarea practica in fluxurile intense, iar protectia impotriva scurgerii de gaz adauga un element functional important pentru exploatarea zilnica.

Aragaz cu 6 ochiuri si cuptor pentru preparare completa

Cuptorul pe gaz cu functionare statica completeaza plita si permite prepararea termica a produselor culinare in acelasi echipament. Camera cuptorului este dimensionata pentru GN 2/1, iar puterea de 6 kW o recomanda pentru sarcini de coacere sau finalizare a preparatelor. Usa din sticla permite observarea preparatelor fara deschiderea repetata a cuptorului, in timp ce aprinderea piezoelectrica contribuie la o pornire directa. Dulapul neutru cu usi ofera un spatiu integrat pentru organizarea obiectelor necesare la postul de gatit.

Masina de gatit profesionala cu constructie orientata spre lucru eficient

Gratarele din fonta creeaza o baza stabila pentru vase, potrivita activitatii specifice unui aragaz profesional pe gaz. Tava de sub arzatoare este detasabila si poate fi spalata in masina de spalat vase, simplificand curatarea zonei de lucru. Panoul frontal gravat cu laser si butoanele ergonomice faciliteaza identificarea comenzilor, iar sistemul de siguranta este disponibil direct de la panoul de comanda.

Masina de gatit pe gaz G30 in linia de gatit profesionala

Alimentata cu gaz si adaptata pentru G30(3B/P) 37mbar, masina de gatit pe gaz se integreaza in proiecte de echipare pentru gastronomia mica, medie sau mare. Dimensiunile de 1200 x 700 x 850 mm permit pozitionarea sa in cadrul unei linii de gatit profesionala, iar puterea gazului de 41.5 kW indica disponibilitatea energetica necesara pentru lucru sustinut. Este o alegere relevanta pentru operatorii care cauta aragaze profesionale pe gaz cu 6 arzatoare si cuptor integrat.

Exploreaza oferta completa de Masina de gatit si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare