Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare, cuptor static pe gaz, arzatoare 4×8,5 + 2×4 kW, SPST 7120/21 G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare si cuptor static

Masina de gatit pe gaz reuneste 6 arzatoare puternice si un cuptor static pe gaz, intr-o configuratie stationara pentru bucatarii profesionale. Cele 4 arzatoare de 8,5 kW si 2 arzatoare de 4 kW permit utilizarea simultana a vaselor si preparatelor cu necesitati diferite de incalzire.

Arzatoare din alama si gratare din fonta

Fiecare zona de gatire este echipata cu arzator din alama, detasabil. Gratarele din fonta completeaza configuratia plitei. Aprinderea cu flacara permanenta si termocuplul de siguranta sunt elemente relevante pentru exploatarea echipamentului pe gaz. Puterea totala pe gaz este de 48.000 kW.

Cuptor static pe gaz pentru vase GN 2/1

Cuptorul static pe gaz are puterea de 6.00 kW si dimensiunea GN 2/1. Garnitura este inclusa in configuratia cuptorului. Aceasta masina de gatit pe gaz poate fi luata in calcul cand este necesara combinarea gatirii pe arzatoare cu un cuptor static, in acelasi echipament.

Configuratia corespunde unui aragaz profesional pe gaz cu cuptor static pe gaz, destinat fluxurilor de lucru care solicita mai multe zone de gatire. Totusi, echipamentul nu este destinat prepararii tuturor tipurilor de alimente gatite in mod obisnuit in cuptor.

Suprafata de lucru AISI 304 si acces frontal

Placa superioara si placarea sunt realizate din AISI 304. Placa de lucru este tot din AISI 304, are grosimea de 1.50 mm si este turnata pentru a sustine curatarea si intretinerea. Accesul pentru service se face prin panoul frontal, iar picioarele reglabile permit adaptarea pozitionarii echipamentului.

Alimentare cu gaz si dimensiuni de amplasare

Masina de gatit pe gaz functioneaza cu gaz natural sau propan-butan si are conexiune la robinet cu bila 1/2. Dimensiunile nete de 1200 x 730 x 900 mm si greutatea neta de 147.00 kg sunt date utile pentru evaluarea spatiului disponibil si a modului de manipulare in zona de lucru.

Descopera gama completa de Masina de gatit si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare