Abatitor de temperatura 15 x GN 1/1, roti si LED, -40°C, SHFN 1511 KL LED

Cod produs: RG00038875 Categorii: ,

50.933,89 lei fără TVA (61.630,01 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:RM Gastro
  • Abatitor de temperatura 15 x GN 1/1, roti si LED, -40°C, SHFN 1511 KL LED
  • Interval temperatura: -40°C / 3°C
  • Dezghetare automata: Nu
  • Control: digital; sonda cu 1 punct
  • Tip echipament: unitate electrica; culoare exterioara: inox
  • Configuratie: 15 GN / EN; compatibilitate GN 1/1, EN 600×400; adancime GN: 40
  • Izolatie: 60 mm; agent frigorific: R290; clasa climatica: 5
  • Deschidere: balamale pe stanga; picioare reglabile: Da
  • Alimentare electrica: 400 V / 3N – 50 Hz / 2.620 kW
  • Dimensiuni nete (W x D x H): 790 x 807 x 1970 mm
  • Dimensiuni brute (W x D x H): 830 x 860 x 2120 mm
  • Greutate (neta / bruta): 219.00 kg / 240.00 kg
Cod produs: RG00038875 Categorii: ,

Descrierea produsului

Abatitor de temperatura cu configuratie pentru 15 GN / EN

Abatitor de temperatura SHFN 1511 KL LED este un echipament electric configurat pentru 15 GN / EN. Varianta include roti si LED, iar compatibilitatea cu GN 1/1 si EN 600×400 ofera doua formate de lucru in acelasi echipament. Este o configuratie relevanta pentru laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante sau activitati de catering care folosesc tavi standardizate.

Spatiu de lucru pentru GN 1/1 si EN 600×400

Configuratia interna accepta atat GN 1/1, cat si EN 600×400. Numarul indicat este de 15 GN / EN, iar adancimea GN este specificata la 40. Aceste date ajuta la verificarea compatibilitatii cu tavile deja utilizate in productie. Pentru fluxuri bazate pe formatul EN 600×400, echipamentul poate fi luat in calcul ca abatitor profesional 15 GN 1/1 cu aceasta compatibilitate declarata.

Interval de lucru intre -40°C si 3°C

Intervalul de temperatura al dispozitivului este cuprins intre -40°C si 3°C. Pentru acest abatitor de temperatura, acest parametru trebuie corelat cu tipul de preparate, tavi si etape de lucru din unitate. Agentul frigorific indicat este R290, iar clasa climatica este 5. Specificatiile definesc configuratia tehnica a modelului, fara a presupune programe sau cicluri care nu sunt mentionate.

Control digital, sonda si alimentare electrica

Controlul digital este asociat cu o sonda cu 1 punct. Aceasta configuratie trebuie evaluata in raport cu modul de monitorizare necesar in bucatarie sau laborator. Alimentarea este 400 V / 3N – 50 Hz, iar puterea electrica este de 2.620 kW. Aceste valori sunt importante pentru verificarea conditiilor electrice disponibile in zona prevazuta pentru echipament.

Dimensiuni, izolatie si configuratie exterioara

Abatitor de temperatura are dimensiuni nete de 790 x 807 x 1970 mm si o greutate neta de 219.00 kg. Izolatia are 60 mm. Deschiderea este prevazuta cu balamale pe stanga, iar modelul are picioare reglabile. Culoarea exterioara este inox. Aceste caracteristici permit verificarea spatiului necesar, a orientarii deschiderii si a configuratiei fizice inainte de selectie.

Exploreaza oferta completa de Abatitor si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 240 kg

Recenzii

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In