Plita fry-top electrica striata 32×48 cm cu crom lucios, FTRC 30 E

Descrierea produsului

Plita fry-top electrica striata 32×48 cm cu crom lucios pentru gatire controlata

Plita fry-top electrica striata 32×48 cm cu crom lucios este o unitate electrica de banc, conceputa pentru preparare pe o suprafata striata de 320 x 480 mm. Configuratia este potrivita pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care au nevoie de o zona dedicata de gatire pe plita.

Suprafata striata cu finisaj din crom lustruit

Suprafata de gatire are grosimea de 10.00 mm si finisaj din crom lustruit de 0.03 mm. Profilul striat defineste modul de lucru al acestei plite. Un fry top electric cu suprafata striata 32×48 cm permite organizarea prepararii pe o zona compacta, clar delimitata pe bancul de lucru.

Suprafata este prevazuta cu incalzire uniforma, o caracteristica relevanta pentru utilizarea zilnica pe intreaga zona de gatire. Temperatura se regleaza intre 50 °C si 300 °C, ceea ce permite adaptarea setarii la procesul de lucru si la tipul de preparat.

Control vizibil si alimentare electrica

Indicatorii de functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului in timpul utilizarii. Comenzile beneficiaza de protectie IPX4. Plita functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 3.000 kW. Sectiunea conductorilor din CU este de 0,75 mm².

Colectarea grasimii si constructia de banc

Recipientul pentru grasime lichida ajuta la colectarea reziduurilor rezultate in timpul gatirii. Plita fry-top electrica striata 32×48 cm cu crom lucios are picioare reglabile, iar constructia din AISI 430 completeaza configuratia de echipament pentru banc. Modelul nu are margine detasabila.

Dimensiuni utile pentru evaluarea amplasarii

Dimensiunile nete de 328 x 541 x 285 mm ajuta la evaluarea spatiului necesar pe masa de lucru. Greutatea neta este de 21.00 kg. Pentru receptie si manipulare, dimensiunile brute sunt 670 x 395 x 362 mm, iar greutatea bruta este de 22.00 kg.

Descopera gama completa de Plita grill profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare