Plita fry-top cromata striata 36×55 cm, electrica incorporabila, placa 14 mm, 400 V, FTRD-64ETS

Descrierea produsului

Plita fry-top cromata striata 36×55 cm pentru preparare electrica incorporabila

Plita fry-top cromata striata 36×55 cm este un echipament electric incorporabil, destinat prepararii pe o suprafata striata. Configuratia include o suprafata de lucru Super chrom cu grosimea de 14.00 mm si alimentare la 400 V / 3N – 50 Hz. Este o optiune potrivita pentru fluxurile de preparare din fast-food-uri, pizzerii si bucatarii profesionale.

Suprafata striata Super chrom si zona de gatire

Suprafata de gatire este striata si masoara 600 x 400 mm. Finisajul Super chrom defineste configuratia acestei plite, iar grosimea de 14.00 mm este un reper important pentru alegerea modelului. Grila are dimensiunile de 450 x 395 mm, oferind o zona delimitata pentru lucrul cu preparate gatite direct pe placa.

Ca gratar tip fry top 36×55 cm cu placa striata, echipamentul raspunde operatiunilor in care textura suprafetei de gatire este relevanta pentru preparat. Placa turnata este mentionata ca fiind conceputa pentru curatare si intretinere facila. Marginea detasabila completeaza accesul la zona de lucru in timpul operatiunilor de curatare.

Temperatura reglabila si indicatori de functionare

Intervalul de temperatura este cuprins intre 50 °C si 300 °C. Acest interval permite adaptarea setarii in functie de preparatul si ritmul de lucru din bucatarie. Indicatoarele de functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului, iar termostatul de siguranta face parte din configuratia declarata.

Plita profesionala electrica cu suprafata cromata are comenzi protejate la nivel IPX5. Alimentarea electrica este de 4.500 kW, iar sectiunea specificata pentru conductorii CU este de 1 mm². Aceste date trebuie corelate cu instalatia electrica disponibila la locul de montaj.

Gestionarea grasimii si accesul frontal pentru service

Recipientul pentru grasime lichida este inclus pentru colectarea grasimii rezultate in timpul utilizarii. Aceasta configuratie, impreuna cu marginea detasabila, sustine mentinerea organizata a zonei de lucru. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal, aspect util pentru echipamentele incorporabile amplasate in linii profesionale de gatire.

Format incorporabil pentru linii profesionale de gatire

Plita fry-top cromata striata 36×55 cm are dimensiuni nete de 400 x 600 x 220 mm si o greutate neta de 30.00 kg. Constructia este realizata din otel inoxidabil. Formatul incorporabil trebuie evaluat in raport cu decupajul, accesul frontal necesar si cerintele de alimentare ale liniei de gatire.

Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare