Plita fry-top cromata striata 56×55 cm, electrica incorporabila, placa 14 mm, zone controlate separat, 400 V, FTRD-66ETS

Descrierea produsului

Plita fry-top cromata striata 56×55 cm pentru gatire electrica incorporabila

Plita fry-top cromata striata 56×55 cm este o unitate electrica incorporabila, destinata zonelor de preparare unde suprafata striata si controlul separat al incalzirii sustin organizarea procesului de gatire. Configuratia combina o placa de 14.00 mm cu alimentare la 400 V / 3N – 50 Hz si putere electrica de 6.000 kW.

Suprafata striata din Super chrom

Suprafata de lucru este realizata din Super chrom, are constructie turnata si finisaj striat. Acest tip de configuratie este relevant pentru preparatele care necesita contact direct cu placa. Datele produsului indica dimensiuni ale plitei de 600 x 600 mm si o grila de 450 x 595 mm. Pentru un gratar tip fry top 56×55 cm cu placa striata, aceste repere ajuta la evaluarea spatiului de lucru disponibil.

Zone de incalzire controlate separat

Fiecare zona de incalzire beneficiaza de control separat, ceea ce permite gestionarea distincta a zonelor active in timpul prepararii. Temperatura dispozitivului este indicata intre 50 °C si 300 °C. Indicatoarele de functionare si incalzire ofera repere vizibile privind starea echipamentului, iar termostatul de siguranta completeaza configuratia de control.

Detalii constructive pentru intretinere

Planul de lucru turnat este prezentat ca o solutie pentru curatare si intretinere usoara. Plita include recipient pentru grasime lichida si margine detasabila, doua elemente utile in gestionarea reziduurilor rezultate in timpul utilizarii. Protectia IPX5 este atribuita comenzilor, iar accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal.

Dimensiuni si cerinte electrice ale unitatii

Ca plita profesionala electrica cu suprafata cromata, modelul are dimensiuni nete de 600 x 600 x 220 mm si greutate neta de 45.00 kg. La planificarea incorporarii trebuie luate in considerare alimentarea la 400 V / 3N – 50 Hz si sectiunea conductoarelor CU indicata ca 1 mm². Dimensiunile brute sunt 730 x 630 x 470 mm, iar greutatea bruta este 50.00 kg.

Configuratie pentru statii profesionale de gatire

Plita fry-top cromata striata 56×55 cm reuneste o suprafata striata, zone de incalzire independente si componente orientate spre gestionarea grasimii lichide. Este o configuratie potrivita pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii care cauta o unitate incorporabila electrica, cu parametri tehnici clar definiti pentru proiectarea postului de lucru.

Vezi toate produsele din categoria Plita grill profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare