Abatitor 10GN 1/1 sau 10x400x600 mm

Descrierea produsului

Abatitor 10 tavi – Solutia ideala pentru bucatarie profesionala

Abatitorul 10 tavi face parte din categoria echipamentelor esentiale pentru orice bucatarie profesionala, laborator de patiserie sau cofetarie. Acest abatitor rapid si eficient optimizeaza procesul de racire si congelare a preparatelor, pastrand calitatea, textura si proprietatile nutritive ale alimentelor. Datorita tehnologiei avansate, echipamentul devine indispensabil pentru restaurante, fast-food-uri, catering si unitati de productie alimentara care solicita performanta si siguranta in gestionarea produselor perisabile.

Beneficii si avantaje ale utilizarii unui blast chiller profesional

Utilizarea unui blast chiller precum abatitorul 10 tavi asigura racirea si congelarea rapida a alimentelor, reducand semnificativ riscul dezvoltarii bacteriilor si pierderilor prin alterare. Echipamentul sprijina respectarea normelor de siguranta alimentara si ajuta la mentinerea unui flux optim in procesul de productie gastronomica. Durabilitatea si igiena sunt garantate prin constructia robusta din otel inoxidabil, iar eficienta energetica este sustinuta de agentul refrigerant ecologic si izolatia performanta. Panoul de control intuitiv faciliteaza gestionarea temperaturilor, iar componentele detasabile permit o curatare simpla si rapida.

Cum raspunde abatitorul blast chiller nevoilor din unitatile profesionale HoReCa

Capacitatea mare a abatitorului de a procesa simultan 10 tavi GN 1/1 sau 10 tavi de 400×600 mm il face potrivit pentru volume importante de preparate. Functiile de racire rapida de la +90°C la +3°C si congelare pana la -18°C contribuie la pastrarea calitatii si prospetimii produselor. Izolatia densa din spuma poliuretanica si gazul refrigerant R290 sporesc eficienta energetica si respecta standardele de mediu. Designul ergonomic, dimensiunile compacte si stabilitatea oferita de picioarele reglabile faciliteaza integrarea si utilizarea in orice tip de bucatarie profesionala, de la patiserii la restaurante si catering.

Descopera oferta noastra de abatitor cofetarie si blast chillere performante

Investitia intr-un abatitor blast chiller de calitate superioara reprezinta o alegere esentiala pentru a imbunatati productivitatea si siguranta alimentara in unitatea ta. Exploreaza intreaga gama de produse dedicate patiseriilor si cofetariilor profesionale pentru a gasi solutia optima adaptata nevoilor tale. Pentru mai multe detalii si comenzi, viziteaza pagina noastra cu abatitor 10 tavi si alege echipamentul potrivit.