Masa rece patiserie cu 2 usi si rebord

Descrierea produsului

Masă rece patiserie cu 2 uși și rebord este o soluție ideală pentru orice unitate din industria HoReCa, oferind o combinație perfectă între depozitarea frigorifică și spațiul de lucru necesar pentru prepararea alimentelor. Această masă frigorifică este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, un material recunoscut pentru rezistența și durabilitatea sa, ideal pentru utilizarea în medii profesionale cu trafic intens.

Eficiență și tehnologie de răcire avansată

Cu un sistem de răcire ventilată și convecție forțată, masa rece menține o temperatură optimă între +2°C și +8°C, asigurând prospețimea alimentelor stocate. Agentul de refrigerare R600a este ecologic și eficient din punct de vedere energetic, contribuind la un consum redus de energie și la protejarea mediului.

Funcționalități automate și control digital

Masa rece este echipată cu un panou de control electronic și un display digital, care permit monitorizarea și reglarea temperaturii interne cu precizie. Funcțiile automate, precum dezghețarea și evaporarea automată, asigură o funcționare eficientă și o întreținere ușoară, minimizând intervenția manuală și menținând performanța optimă.

Capacitate și organizare internă

Cu o capacitate generoasă de 390 litri și compatibilitate cu tăvi de 600×400 mm, această masă frigorifică este ideală pentru depozitarea și organizarea eficientă a produselor de patiserie, cofetărie sau alte ingrediente perisabile. Fiecare ușă este echipată cu un set de șine din inox și 1 grătar plastifiat de 60×40 cm, oferind flexibilitate în aranjarea alimentelor.

Design ergonomic și versatilitate

Masa rece patiserie este proiectată pentru a funcționa în condiții extreme, putând opera la o temperatură a mediului de până la +43°C. Picioarele reglabile pe înălțime oferă flexibilitate, permițând adaptarea la orice tip de spațiu de lucru, asigurând totodată stabilitate și confort în utilizare.

Beneficii esențiale:

• Material premium: Oțelul inoxidabil AISI 304 asigură durabilitate și rezistență în timp, fiind ușor de întreținut și rezistent la coroziune.
• Eficiență energetică: Sistemul de răcire ventilată și agentul de refrigerare R600a reduc consumul de energie, optimizând costurile operaționale.
• Control precis: Panoul electronic și display-ul digital facilitează monitorizarea și controlul temperaturii în timp real.
• Capacitate de depozitare optimă: Interiorul spațios, completat de seturi de șine și grătare, permite organizarea eficientă a produselor stocate.
• Funcționare la temperaturi extreme: Ideal pentru bucătăriile profesionale care funcționează la temperaturi ridicate de până la +43°C.

Ideal pentru unități HoReCa

Această masă frigorifică profesională este un echipament esențial pentru unități HoReCa, precum patiserii, cofetării, restaurante, fast-food-uri, sau alte afaceri din domeniul alimentar. Designul ergonomic, capacitatea mare de stocare și consumul redus de energie fac din această masă rece inox o alegere excelentă pentru optimizarea proceselor de depozitare și preparare a alimentelor.

Informatii suplimentare