Aparat fragezit carne manual 51 lame

Descrierea produsului

Echipamente profesionale din gama aparat fragezit carne

Parte din categoria esențială de echipamente pentru procesarea cărnii, acest aparat fragezit carne manual cu 51 lame este alegerea ideală pentru unitățile profesionale din industria HoReCa. Recomandat pentru bucătării comerciale, măcelării, carmangerii sau linii de catering, produsul contribuie semnificativ la optimizarea procesului de frăgezire mecanică a cărnii.

Eficiență și control cu un dispozitiv tip masina fragezit carne manuală

Acest instrument manual este o alternativă fiabilă și accesibilă la o masina fragezit carne electrică. Cu 51 de lame verticale din inox, dispozitivul reduce lungimea fibrelor musculare și fragmentează structura internă a cărnii, permițând o preparare mai rapidă, o marinare mai profundă și o textură mai suculentă după gătire.

Beneficii pentru preparate uniforme cu aparat fragezit carne din inox și ABS

Frăgezirea manuală a cărnii nu a fost niciodată mai eficientă. Datorită lamelelor din oțel inoxidabil 18/8 și mânerului ergonomic din plastic ABS, aparatul oferă o experiență de utilizare sigură, comodă și igienică. Este compatibil cu mașina de spălat vase, ceea ce ușurează curățarea și întreținerea zilnică în mediile profesionale.

Pentru o selecție completă de echipamente dedicate procesării cărnii, descoperă categoria Aparat de fragezit carnea – ideală pentru orice bucătărie profesională în căutare de performanță și durabilitate.