Divizor aluat semi-automat cu 80 diviziuni patrate

Descrierea produsului

Divizor aluat semi-automat cu 80 diviziuni pătrate – un echipament profesional esențial pentru unitățile HoReCa, destinat procesării rapide și precise a aluatului. Ideal pentru brutării, patiserii și pizzerii, acest divizor de aluat semi-automat cu diviziuni pătrate oferă o productivitate ridicată și flexibilitate în utilizare, asigurând un control perfect și rezultate constante pentru produsele de panificație.

Caracteristici și avantaje principale

Acest divizor aluat semi-automat este conceput pentru a facilita operațiuni rapide de divizare a aluatului, fiind dotat cu un grătar de 80 de diviziuni pătrate, perfect pentru obținerea unor porții uniforme. Echipamentul include componente de oțel inoxidabil pentru toate elementele care intră în contact cu aluatul, garantând igiena și durabilitatea. Sistemul de tăiere permite o operare ușoară și precisă, iar întreținerea este simplificată datorită sistemului de curățare integrat.

Beneficii principale:

1. Capacitate mare și productivitate ridicată – Cu o productivitate de până la 6700 de bucăți pe oră, acest divizor de aluat este ideal pentru unitățile cu cerințe mari de producție.
2. Divizare uniformă și controlată – Diviziunile pătrate de 50 x 50 mm permit porționarea exactă a aluatului, facilitând producția de chifle și alte produse de patiserie.
3. Sistem de curățare integrat – Echipat cu un sistem dedicat pentru curățarea lamelor, aparatul asigură igienă optimă și reduce timpul de întreținere.
4. Materiale de înaltă calitate – Fabricat din oțel inoxidabil și prevăzut cu un suport din polietilenă alimentară PE500, divizorul este conceput pentru a rezista în medii de lucru intensive, oferind siguranță alimentară.
5. Operare semi-automată pentru flexibilitate – Designul semi-automat permite acționarea manuală a procesului de tăiere, oferind control deplin asupra divizării aluatului, adaptându-se astfel la nevoile de producție.

Funcționalitate avansată și eficiență ridicată

Acest divizor volumetric aluat este ideal pentru divizarea rapidă și precisă a aluatului în medii de producție intensă, datorită diviziunilor pătrate și structurii robuste. Sistemul semi-automat permite ajustarea operațiunilor, iar grătarul cu 80 de diviziuni pătrate asigură o compartimentare uniformă, eliminând variațiile în greutate și reducând pierderile. Materialele premium și designul ergonomic fac acest divizor ușor de utilizat și de întreținut, contribuind la o durabilitate extinsă și siguranță în utilizare.

Recomandat pentru:

• Brutării și patiserii – Perfect pentru divizarea și porționarea aluatului în produse de panificație și patiserie, asigurând dimensiuni constante și finisaje uniforme.
• Pizzerii și restaurante – Ideal pentru pregătirea rapidă a porțiilor de aluat pentru pizza și alte produse ce necesită o divizare precisă.
• Unități de mare capacitate și alte afaceri HoReCa – Conceput pentru cerințele unităților comerciale mari, unde un flux constant de producție este esențial.

Performanță profesională pentru o producție eficientă

Acest divizor aluat patiserie semi-automat cu 80 diviziuni pătrate este o soluție eficientă pentru unitățile HoReCa care doresc să îmbunătățească fluxul de lucru și să mențină un standard ridicat al produselor finite. Sistemul de tăiere cu diviziuni pătrate permite obținerea unor porții egale și asigură o productivitate excelentă, fiind o investiție de încredere pentru afacerile de succes.

Informatii suplimentare