Divizor aluat semi-automat cu 10-20 diviziuni patrate

Descrierea produsului

Divizor semi-automat pentru aluat, 10/20 porții pătrate – Echipament profesional pentru brutării și patiserii

Acest divizor de aluat semi-automat este soluția ideală pentru unități de panificație, patiserii, pizzerii și restaurante care doresc să optimizeze procesul de porționare a aluatului. Cu posibilitatea de a alege între 10 și 20 de diviziuni pătrate, acest echipament oferă eficiență ridicată, precizie constantă și o productivitate crescută pentru afacerea ta.

Datorită funcționării hidraulice, echipamentul reduce efortul operatorului și oferă rezultate uniforme, fără a afecta structura aluatului.

Acest divizor de aluat profesional este conceput pentru a oferi versatilitate și adaptabilitate, fiind capabil să porționeze diferite tipuri de aluat, de la pâine și produse de patiserie, până la pizza și produse de panificație.

Principalele beneficii:

✔ Două opțiuni de diviziune – Alege între 10 porții (100 x 200 mm, 300 – 1800 g) sau 20 porții (100 x 100 mm, 150 – 900 g) pentru flexibilitate maximă.
✔ Capacitate mare de procesare – Până la 1200 bucăți/oră pentru varianta cu 10 diviziuni și 2400 bucăți/oră pentru cea cu 20 diviziuni.
✔ Precizie și uniformitate – Sistem hidraulic performant care asigură o divizare exactă, eliminând variațiile în greutate și menținând o calitate constantă.
✔ Curățare rapidă și igienă garantată – Dotat cu sistem integrat de curățare a lamelor, echipamentul asigură igienă optimă și reduce timpul de întreținere.
✔ Construcție robustă – Fabricat din oțel inoxidabil și aluminiu anodizat, cu suprafețe din polietilenă alimentară PE500, respectă cele mai înalte standarde de siguranță alimentară.

Eficiență ridicată pentru industria HoReCa

Acest divizor de aluat semi-automat este o investiție excelentă pentru unități HoReCa cu cerințe ridicate de producție. Permite operare ușoară și rapidă, reducând timpul de pregătire și minimizând pierderile de aluat.

✔ Ideal pentru brutării și patiserii – Porționare rapidă și precisă pentru produse precum pâine, chifle și produse de patiserie.
✔ Perfect pentru pizzerii – Ajută la obținerea unor porții egale de aluat, asigurând un proces de producție rapid și eficient.
✔ Util în unități de catering și restaurante – Permite divizarea rapidă a aluatului pentru preparate diverse, optimizând timpul de lucru.

Construcție de calitate și funcționalitate avansată

Acest divizor de aluat hidraulic este proiectat pentru a face față utilizării intensive, fiind fabricat din materiale rezistente și ușor de curățat. Designul compact (660 x 700 x 1100 mm) permite integrarea sa ușoară în orice spațiu de producție profesional.

✔ Sistem de operare semi-automat – Control simplu și eficient prin joystick, permițând presare rapidă, tăiere precisă și curățare automată a lamelor.
✔ Materiale de calitate superioară – Oțel inoxidabil AISI304, aluminiu anodizat și componente din polietilenă PE500 pentru igienă maximă.
✔ Sistem hidraulic fiabil – Asigură o operare lină și constantă, cu presiune ajustabilă pentru un control mai bun asupra procesului de divizare.

Investiția perfectă pentru eficiență și calitate garantată

Acest divizor de aluat semi-automat este partenerul ideal pentru afacerile din domeniul panificației și patiseriei care doresc consistență, eficiență și siguranță în producție. Indiferent dacă ai nevoie de 10 sau 20 de diviziuni, acest echipament îți optimizează fluxul de lucru și îți permite să obții produse de înaltă calitate, fără erori și pierderi.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Divizor aluat semi-automat MS