Masa frigorifica pizza cu 2 usi STCH/VCH/140/70/R290

Descrierea produsului

Masă frigorifică pizza cu 2 uși STCH/VCH/140/70/R290 – echipament esențial pentru pizzerii și restaurante

Masa rece pizza este un echipament profesional destinat pizzeriilor, restaurantelor, fast-food-urilor și laboratoarelor de patiserie, asigurând condiții optime pentru pregătirea și depozitarea ingredientelor. Această masă pizza blat granit combină un spațiu generos de lucru cu un sistem frigorific eficient, fiind soluția ideală pentru orice bucătărie comercială.

Construită din oțel inoxidabil AISI 304 și dotată cu blat din granit rezistent la temperaturi ridicate, această masă de pizza este perfectă pentru frământarea, modelarea și prepararea aluatului. În plus, sistemul de răcire dinamic și tehnologia No Frost mențin ingredientele proaspete și la temperatura ideală pentru utilizare imediată.

Construcție durabilă cu blat din granit și oțel inoxidabil

Această masă pizza este echipată cu un blat de lucru din granit, un material extrem de rezistent la temperaturi înalte, uzură și zgârieturi. Granitul împiedică lipirea aluatului, facilitând astfel pregătirea rapidă și eficientă a produselor de panificație.

Structura mesei este realizată din oțel inoxidabil AISI 304, cunoscut pentru durabilitate, igienă și rezistență la coroziune. Acest material permite o curățare rapidă și respectă cele mai stricte norme sanitare, fiind ideal pentru utilizarea în industria HoReCa.

Sistem de răcire performant pentru menținerea prospețimii ingredientelor

• Temperatura reglabilă între -2°C și +8°C, asigurând condiții optime pentru păstrarea ingredientelor.
• Sistem de răcire dinamic, care distribuie uniform aerul rece în toată unitatea.
• Tehnologie No Frost, eliminând riscul formării gheții și reducând necesitatea dezghețării manuale.
• Cicluri automate de dezghețare, care mențin eficiența și reduc costurile de întreținere.
• Agent frigorific R290, ecologic și eficient din punct de vedere energetic.

Design ergonomic și funcționalitate avansată

• Blat de lucru din granit, perfect pentru prelucrarea aluatului de pizza.
• Două uși samodomykające, care împiedică pierderea aerului rece și mențin temperatura constantă.
• Polițe reglabile, ce permit organizarea eficientă a ingredientelor și produselor refrigerate.
• Compatibilitate GN 1/1, oferind flexibilitate în depozitarea recipientelor standardizate.
• Panou de control electronic, pentru setarea precisă a temperaturii și monitorizarea condițiilor de refrigerare.
• Picioare reglabile, care asigură stabilitate chiar și pe suprafețe neregulate.

Ideală pentru pizzerii și restaurante

Această masă preparare pizza este concepută special pentru:

• Pizzerii profesionale, facilitând prepararea rapidă a aluatului și păstrarea ingredientelor în condiții ideale.
• Restaurante, fast-food-uri și cantine, oferind un spațiu de lucru și refrigerare eficient.
• Laboratoare de patiserie și brutării, datorită blatului din granit rezistent la temperaturi înalte.
• Magazine alimentare și unități de catering, unde este necesară depozitarea optimă a ingredientelor perisabile.

Datorită combinației perfecte dintre funcționalitate și eficiență frigorifică, această masă rece pizza reprezintă un echipament esențial pentru orice unitate din industria ospitalității.

Comandă acum masa frigorifică pizza cu 2 uși STCH/VCH/140/70/R290!

Îmbunătățește eficiența bucătăriei tale și asigură cele mai bune condiții de preparare a pizzei, cu o masă de pizza profesională. Comandă acum și beneficiază de un echipament fiabil, durabil și optimizat pentru performanță!