Aparat de incalzit carnati cu robinet, 2x GN 1/2, pentru legume la abur, WEV 11

Descrierea produsului

Aparat de incalzit carnati cu robinet pentru servire pe blat

Aparat de incalzit carnati cu robinet este o unitate electrica de blat, configurata cu 2 recipiente GN 1/2. Modelul WEV 11 este prevazut si pentru legume la abur, iar formatul sau il recomanda pentru puncte de servire din fast-food-uri, pizzerii, cafenele sau unitati comerciale. Configuratia permite organizarea separata a preparatelor in doua recipiente.

Doua recipiente GN 1/2 cu incalzire sub cuva

Fiecare recipient are format GN 1/2, iar adancimea indicata pentru recipientele GN este 150. Incalzirea este pozitionata sub fundul cuvei, o configuratie potrivita pentru utilizarea vaselor incluse. Fundul fals completeaza zona de lucru si sustine organizarea preparatelor fata de baza cuvei. Astfel, incalzitor carnati cu doua cuve GN 1/2 ofera o configuratie clara pentru produse diferite.

Interval de lucru si semnalizare vizibila

Intervalul de temperatura al aparatului este cuprins intre 30 °C si 90 °C. Indicatorii pentru functionare si incalzire arata starea echipamentului in timpul utilizarii. Aparat de incalzit carnati cu robinet combina aceasta semnalizare cu un capac rabatabil, inclus ca dotare standard. Capacul acopera zona recipientelor si poate fi ridicat pentru acces la produse.

Robinet de golire si comenzi protejate IPX4

Robinetul de golire este inclus in configuratie si ofera un punct dedicat pentru evacuarea continutului cuvei. Comenzile au protectie IPX4, caracteristica relevanta pentru un echipament utilizat in zone de preparare. Constructia este realizata din otel inoxidabil, iar aparatul cu abur pentru carnati si legume pastreaza o prezentare adecvata pentru servirea pe blat.

Alimentare electrica si date pentru amplasare

Unitatea functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are putere electrica de 2.000 kW. Sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 0,5 mm². Aceste date trebuie corelate cu alimentarea disponibila la punctul de lucru, inainte de alegerea echipamentului.

Pentru evaluarea spatiului pe blat, dimensiunile nete sunt 534 x 364 x 244 mm. Greutatea neta este 11.42 kg. Dimensiunile brute sunt 450 x 575 x 330 mm, iar greutatea bruta este 13.50 kg. Datele de gabarit ajuta la planificarea receptiei si pozitionarii unitatii.

Vezi toate produsele din categoria Blat cald si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare