Aparat tenderizat carne electric
7.892,35 lei fără TVA (9.549,74 lei cu TVA)
Principalele caracteristici tehnice:
- Structură: Oțel inoxidabil 304
- Alimentare: 230V
- Putere: 370W
- Viteză cuțit: 110 rpm
- Lungime cuțit: 250 mm
- Dimensiune maximă bucată de carne: 250 mm lățime, 30 mm grosime
- Greutate: 31 kg
- Notă: Cutitele nu sunt incluse în preț!
Vezi mai jos lista de accesorii
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Aparat tenderizat carne electric – soluția profesională pentru frăgezirea cărnii în bucătării HoReCa
În categoria echipamentelor specializate pentru procesarea cărnii, acest aparat fragezit carne electric reprezintă o alegere ideală pentru bucătării profesionale, restaurante, carmangerii și unități de catering care urmăresc eficiență și calitate superioară. Alături de mașina fragezit carne și alte modele de aparat fragezit carne, acest utilaj optimizează procesul de frăgezire, reducând timpul de preparare și îmbunătățind textura cărnii.
Beneficiile aparatului tenderizat carne electric în bucătăriile profesionale
Acest echipament se remarcă prin eficiența ridicată oferită de motorul de 370W și viteza cuțitului de 110 rpm, ceea ce permite o frăgezire rapidă și uniformă a cărnii dezosate. Utilizarea aparatului scurtează semnificativ timpul de maturare, astfel încât preparatele devin mai fragede și mai gustoase, iar aroma condimentelor pătrunde perfect în fibrele cărnii. Designul ergonomic și construcția din oțel inoxidabil 304 asigură durabilitate și respectarea standardelor de igienă necesare în unitățile profesionale.
Cum răspunde acest aparat fragezit carne electric nevoilor specifice din industria alimentară
Datorită dimensiunilor maxime ale bucăților de carne acceptate și capacității de a procesa diferite tipuri de carne, aparatul se adaptează cu ușurință nevoilor diverse ale unităților HoReCa, de la restaurante la abatoare și măcelării. Ventilatorul incorporat previne supraîncălzirea motorului, asigurând funcționarea continuă pe termen lung, iar curățarea rapidă face ca acest utilaj să fie indispensabil pentru profesioniștii care au nevoie de un echipament robust, performant și ușor de întreținut.
Descoperă gama completă de aparate fragezit carne pentru bucătării profesionale
Pentru a beneficia de toate avantajele unei prelucrări eficiente a cărnii, recomandăm să explorezi întreaga selecție de echipamente, inclusiv aparat fragezit carne electric, mașina fragezit carne și alte aparate specializate, concepute să susțină activitatea ta în domeniul alimentar.
Vezi oferta completă și detalii suplimentare aici: aparat fragezit carne.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 31 kg |
|---|















Recenzii
Nu există recenzii până acum.