Bain marie electric pentru GN 1/1 de 150 mm, 230 V, VL 11

Descrierea produsului

Bain marie electric pentru GN 1/1 de 150 mm pentru mentinere la cald

Bain marie electric pentru GN 1/1 de 150 mm este un echipament electric de banc destinat mentinerii preparatelor la cald. Configuratia pentru un recipient GN 1/1 cu adancime de 150 mm il face potrivit pentru punctele de servire din restaurante, cantine, catering sau bucatarii profesionale care au nevoie de o solutie compacta de prezentare si pastrare la cald.

Configuratie GN 1/1 si incalzire sub baza baii

Echipamentul accepta un singur recipient GN 1/1, cu adancime de 150 mm. Incalzirea este amplasata sub baza baii, iar intervalul de temperatura este cuprins intre 30 °C si 90 °C. Aceasta configuratie ofera un reper clar pentru alegerea recipientului GN compatibil si pentru organizarea unei zone de servire cu o capacitate adaptata unui singur format.

Ca bain marie de banc GN 1/1 adancime 150 mm, modelul are constructie pentru amplasare pe blat. Dimensiunile nete de 330 x 535 x 229 mm ajuta la evaluarea spatiului necesar pe masa de lucru sau pe linia de autoservire. Inainte de achizitie, este utila verificarea locului disponibil in raport cu adancimea echipamentului si cu fluxul de lucru.

Constructie din inox si semnalizare functionala

Constructia din inox raspunde cerintelor uzuale ale zonelor de lucru profesionale. Panoul de control beneficiaza de protectie IPX4, iar indicatorii separati pentru functionare si incalzire permit observarea rapida a starii echipamentului. Aceste elemente sunt relevante in operarea zilnica, atunci cand personalul gestioneaza mai multe echipamente de bucatarie calda.

Alimentare electrica pentru utilizare pe banc

Bain marie electric pentru GN 1/1 de 150 mm functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are o putere electrica de 0.700 kW. Sectiunea conductoarelor CU este de 0,5 mm². Datele electrice trebuie corelate cu alimentarea disponibila la locul de utilizare, mai ales in zonele unde functioneaza simultan mai multe aparate electrice.

Model compact pentru servire organizata

Cu o greutate neta de 9.00 kg, echipamentul ramane o optiune de banc pentru organizarea unui punct de mentinere la cald. Lipsa scurgerii trebuie luata in calcul la planificarea utilizarii si a operatiunilor de golire. Varianta bain marie electric GN 1/1 150 mm 230 V combina formatul GN 1/1 cu alimentarea electrica indicata pentru acest model.

Descopera gama completa de Bain Marie si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare