Descrierea produsului

Cuptor patiserie profesional cu ventilatie, grill si aburi – 4 tavi 43.5 x 31.5 cm, timer incorporat

Solutia ideala pentru bucatarii profesionale si laboratoare de patiserie

Pentru unitatile HoReCa care au nevoie de un cuptor electric profesional performant, acest cuptor patiserie este alegerea perfecta. Proiectat pentru bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante, fast-food-uri, pizzerii, catering si multe altele, acest model compact si eficient ofera rezultate excelente de coacere, gratinare si gatire la abur.

Fabricat din otel inoxidabil, acest cuptor profesional este durabil, usor de curatat si perfect adaptat unui mediu de lucru intens. Cu o capacitate de 4 tavi (43.5 x 31.5 cm) si o distributie uniforma a caldurii datorita ventilatiei puternice, acest model asigura preparate perfect gatite, indiferent de reteta utilizata.

Beneficii si avantaje ale utilizarii cuptorului profesional

1. Coacere uniforma si eficienta

Acest cuptor electric profesional este echipat cu doua ventilatoare, asigurand o distributie optima a caldurii in interior. Astfel, preparatele sunt gatite uniform, fara riscul de arsuri sau coacere insuficienta. Poti pregati patiserie fina, fripturi, legume, produse de panificatie sau pizza, toate avand aceeasi textura si gust exceptional.

2. Functie de grill si abur pentru preparate variate

Datorita functiilor integrate de grill si abur, acest cuptor devine un aliat indispensabil in bucatarie. Functia de grill ajuta la obtinerea unor cruste crocante si aurii, iar gatirea cu abur pastreaza suculenta si aroma ingredientelor, fiind ideala pentru prepararea carnii, pestelui si legumelor.

3. Control precis al temperaturii si timer incorporat

Cu un termostat reglabil intre 0 si 300°C, acest cuptor permite ajustarea precisa a temperaturii, in functie de specificul fiecarui preparat. Timerul incorporat, cu reglaj intre 0 si 120 de minute, permite setarea timpului optim de coacere, astfel incat sa nu existe riscul de ardere a produselor.

4. Usor de utilizat si intretinut

Designul ergonomic al acestui cuptor profesional include o usa detasabila, ceea ce face curatarea mult mai simpla. De asemenea, interiorul emailat permite eliminarea rapida a reziduurilor de alimente. Pentru o curatare eficienta, este suficient sa plasezi un recipient cu apa in cuptor si sa il incalzesti la 200°C – aburul rezultat va desprinde grasimea si murdaria, permitand stergerea cu o laveta.

5. Dimensiuni compacte, ideale pentru orice bucatarie

Desi este un cuptor electric profesional, acest model are un design compact, ocupand un spatiu minim in bucatarie. Cu dimensiuni de 59.5 x 61.5 x 57 cm si o greutate de 39 kg, acest echipament poate fi integrat cu usurinta in orice spatiu de lucru, fara a compromite eficienta procesului de gatire.

✔ Performanta excelenta datorita distributiei uniforme a caldurii ✔ Functii multiple: coacere, grill, gatire la abur ✔ Usor de folosit datorita controlului analogic si timerului incorporat ✔ Curatare simpla, datorita usii detasabile si interiorului emailat ✔ Dimensiuni compacte, perfecte pentru orice unitate de alimentatie publica

Daca esti in cautarea unui cuptor electric profesional eficient, acest model este alegerea ideala pentru orice bucatarie profesionala. Comanda acum si optimizeaza procesul de gatire in unitatea ta!