Cuptor electric static GN pentru incorporare, FSD-78ET

Descrierea produsului

Cuptor electric static GN pentru incorporare cu montaj drop-in

Cuptor electric static GN pentru incorporare este o unitate electrica cu constructie drop-in, destinata echiparii zonelor de lucru din bucatarii profesionale. Modelul FSD-78ET combina coacerea statica cu formatul GN 2/1 si permite incadrarea intr-o configuratie de incorporare, acolo unde spatiul si alimentarea electrica sunt planificate pentru acest tip de echipament.

Constructie drop-in pentru zone de preparare configurate

Constructia drop-in defineste modul de integrare al echipamentului in mobilierul sau structura de lucru compatibila. Pentru un cuptor de bucatarie profesionala incorporabil, aceasta configuratie este relevanta atunci cand se urmareste o zona de coacere integrata in fluxul de preparare. Dimensiunile nete de 800 x 690 x 480 mm ofera date concrete pentru evaluarea spatiului disponibil.

Coacere statica si reglaj prin buton

Tipul de incalzire declarat este coacerea statica, iar reglarea se realizeaza prin buton. Intervalul de temperatura de la 50 °C la 300 °C permite selectarea setarii necesare procesului de coacere. In utilizare, cuptor electric static GN pentru incorporare pune la dispozitie o configuratie electrica statica, fara a introduce functii care nu sunt declarate in datele tehnice.

Camera GN 2/1 si gratar inclus in configuratie

Cuptorul este dimensionat pentru GN 2/1 si este prevazut cu gratar de 650 x 530 GN2/1. Camera interioara are 670 mm latime, 550 mm adancime si 340 mm inaltime. Aceste repere ajuta la verificarea compatibilitatii formatului de lucru cu recipientele GN utilizate in activitatea curenta.

Alimentare trifazata si putere electrica declarata

Alimentarea unui cuptor electric static GN pentru incorporare este declarata la 400 V / 3N – 50 Hz, cu putere electrica de 5.000 kW. Sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 1 mm². Aceste informatii sunt utile pentru verificarea configuratiei electrice prevazute pentru echipament, inainte de stabilirea amplasarii finale.

Date utile pentru manipulare si planificarea montajului

Greutatea neta este de 32.00 kg, iar dimensiunile brute sunt 830 x 770 x 770 mm, la o greutate bruta de 40.00 kg. Datele de ambalare si cele nete diferentiaza spatiul necesar pentru manipulare de gabaritul echipamentului dupa montaj.

Exploreaza oferta completa de Cuptor gastronomic si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare