Cuptor patiserie vatra 4x60x40 cm sau 6 pizze Ø40 cm

Descrierea produsului

Cuptor patiserie vatră 4x60x40 cm sau 6 pizze Ø40 cm – Echipament de performanță profesională pentru unități HoReCa

Cuptorul patiserie vatră 4x60x40 cm sau 6 pizze Ø40 cm este proiectat pentru profesioniștii din domeniul HoReCa care necesită un echipament performant, versatil și eficient din punct de vedere energetic. Ideal pentru coacerea pizzei, pâinii și produselor de patiserie, acest cuptor pizza profesional garantează rezultate uniforme și de înaltă calitate.

Performanță superioară și control precis al temperaturii

Datorită puterii de 10,2 kW și intervalului de temperatură larg, de la 45 până la 455 °C, acest cuptor poate satisface toate cerințele bucătăriilor comerciale. Panoul de control digital permite reglajul independent al temperaturii în partea superioară și inferioară, oferind flexibilitate pentru fiecare tip de preparat. Capacitatea de 6 tăvi de pizza Ø40 cm sau 4 tăvi de 60×40 cm asigură o productivitate ridicată, fiind ideal pentru unitățile cu flux mare de clienți.

Construcție robustă și materiale premium

Cu o structură din oțel inoxidabil pentru partea frontală și ușă, cuptorul oferă durabilitate și igienă superioară, fiind rezistent la uzură și ușor de întreținut. Lateralele și spatele sunt realizate din tablă vopsită electrostatic, oferind protecție sporită împotriva coroziunii. Suprafața de coacere din cărămidă refractară (șamotă) distribuie căldura uniform, oferind preparatelor o textură crocantă și o coacere autentică pe vatră. Geamul dublu termorezistent optimizează izolația termică, menținând temperatura interioară constantă și protejând operatorii.

Eficiență energetică și consum redus

Cuptorul este echipat cu izolație termică avansată care reduce pierderile de căldură și optimizează consumul de energie. Iluminarea interioară cu halogen permite vizualizarea procesului de coacere fără deschiderea ușii, contribuind astfel la economisirea energiei și menținerea temperaturii constante. Reglajul termic rapid asigură atingerea temperaturii ideale într-un timp scurt, fiind perfect pentru unitățile cu cerințe intense de producție.

Funcționalități și avantaje competitive pentru unitățile HoReCa

• Versatilitate maximă: Cuptorul este ideal pentru o varietate de produse, de la pizza și pâine până la produse de patiserie, adaptându-se astfel oricărei bucătării profesionale.
• Control digital independent al temperaturii: Reglajul individual pentru partea superioară și inferioară permite o coacere precisă și personalizată pentru fiecare tip de preparat.
• Design compact și estetic: Dimensiunile optimizate și materialele de înaltă calitate fac din acest cuptor o alegere perfectă pentru orice unitate HoReCa ce necesită echipamente eficiente și stilate.

Avantaje pentru afacerea dvs.

1. Performanță constantă și rezultate profesionale: Tehnologia avansată de coacere și reglajul precis al temperaturii asigură o coacere uniformă și de calitate superioară, necesară pentru satisfacția clienților.
2. Capacitate mare și eficiență ridicată: Capacitatea de a găzdui atât tăvi de patiserie, cât și tăvi de pizza îl face ideal pentru spații de lucru reduse, dar cu cerințe ridicate de producție.
3. Consum redus de energie și întreținere minimă: Izolația termică avansată și funcționalitățile eficiente contribuie la optimizarea consumului pe termen lung, reducând astfel costurile de operare.

Cuptorul patiserie vatră 4x60x40 cm sau 6 pizze Ø40 cm este soluția optimă pentru afacerile HoReCa ce prioritizează calitatea și eficiența. Cu un design durabil, performanță profesională și tehnologie avansată de coacere, acest cuptor electric pizza profesional reprezintă o investiție esențială pentru afacerile dedicate excelenței și satisfacției clienților.

Informatii suplimentare