Cuptor profesional cu aburi 5 tavi (1/1 GN / 60x40cm) digital – 400V

Descrierea produsului

Cuptor profesional cu aburi – Soluție eficientă pentru bucătării comerciale moderne

Parte din gama de echipamente horeca esențiale pentru fluxuri de lucru rapide și eficiente, cuptorul profesional cu aburi 5 tăvi digital – 400V este destinat unităților de alimentație publică ce solicită performanță, fiabilitate și versatilitate. Recomandat în special pentru bucătării profesionale, laboratoare de patiserie, restaurante sau fast-food-uri, acest cuptor oferă o coacere de precizie și un control digital intuitiv, adaptat cerințelor din industria horeca.

Performanță superioară pentru gătire precisă – Cuptor electric profesional

Dotat cu tehnologie avansată și funcții multiple, acest cuptor electric profesional integrează aburul cu aerul cald pentru rezultate excelente indiferent de tipul de preparat – de la patiserie și cofetărie până la carne, pește sau legume. Funcția de ventilator cu revers asigură o distribuție uniformă a căldurii, evitând arderea marginilor și garantând un aspect uniform. Controlul digital permite setarea precisă a temperaturii și a timpului, iar cele 99 de programe presetate optimizează timpul de lucru și reduc erorile umane în bucătăriile aglomerate.

Cuptor patiserie 5 tăvi – Capacitate mare, flexibilitate maximă

Acest model este compatibil atât cu tăvi 1/1 GN, cât și cu tăvi de 60×40 cm, fiind ideal pentru laboratoare de cofetărie sau patiserii care necesită spațiu generos de coacere. Capacitatea de 5 tăvi permite procesarea simultană a mai multor produse, crescând randamentul în perioadele de vârf. Intervalul de temperatură larg, între 30 și 270°C, face din acest cuptor o alegere excelentă pentru o gamă variată de rețete și tehnici culinare.

Construcție durabilă și întreținere simplificată – Echipamente inox profesionale

Fabricat integral din oțel inoxidabil, cuptorul asigură durabilitate și rezistență la uzură zilnică intensă. Geamul dublu atermic contribuie la menținerea temperaturii constante în interior, reducând pierderile de căldură și consumul energetic. Garnitura din silicon alimentar oferă o etanșare eficientă, iar sistemul de lumină interioară permite verificarea stării preparatelor fără a deschide ușa. Designul ergonomic, cu margini rotunjite și suprafețe ușor lavabile, simplifică igienizarea zilnică și respectă normele sanitare din domeniul horeca.

Soluție profesională pentru restaurante și patiserii – Alege eficiența în bucătărie

Ideal pentru restaurante, cafenele, pizzerii sau unități de catering, acest cuptor profesional digital oferă toate funcționalitățile necesare pentru o activitate culinară intensă, sigură și controlabilă. Ușurința în operare, eficiența termică și adaptabilitatea la diverse tipuri de tăvi îl recomandă pentru orice afacere care dorește un nivel înalt de productivitate și calitate constantă.

Pentru a descoperi întreaga gamă de cuptoare electrice profesionale potrivite pentru patiserii și cofetării, vizitează categoria dedicată din magazinul nostru online.