Divizor aluat automat cu 24 divizari patrate
36.447,30 lei + TVA (43.372,29 lei cu TVA)
- Număr diviziuni: 24
- Gramaj divizat: între 130 și 830 g
- Capacitate maximă: 20 kg aluat
- Dimensiuni diviziune: 100 x 80 mm
- Productivitate: 2.800 bucăți/oră
- Putere: 0,75 kW
- Greutate: 210 kg
- Dimensiuni echipament: 660 x 700 x 1100 mm
- Material: oțel inoxidabil și polietilenă alimentară PE500
Accesorii opționale disponibile contra cost:
- Panouri exterioare din oțel inoxidabil AISI 304 (cod produs: INOX)
- Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz (cod produs: 1PH)
- Regulator de presiune 23-40 bar (recomandat pentru modelele semi-automate) (cod produs: PRESS)
- Capac de etanșare pentru partea superioară (cod produs: SEAL)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Divizor automat pătrat 24 porții 130-830g, hidraulic, 10 programe
Echipament profesional pentru brutării, patiserii și pizzerii
Divizare precisă și eficiență maximă în producția HoReCa
Divizorul automat pătrat 24 porții 130-830g, hidraulic este soluția ideală pentru unitățile HoReCa care doresc uniformitate, rapiditate și productivitate maximă în procesul de porționare a aluatului. Cu o capacitate de până la 20 kg de aluat și un sistem hidraulic performant, acest echipament este esențial pentru brutării, patiserii, pizzerii și unități de catering.
Datorită panoului de comandă avansat, operatorii pot ajusta gramajul fiecărei porții între 130 și 830 g, permițând o flexibilitate ridicată în producția diverselor produse de panificație și patiserie.
Caracteristici și beneficii
✔ Capacitate optimizată – poate diviza până la 20 kg de aluat într-un singur ciclu de lucru.
✔ Precizie ridicată – gramaj ajustabil între 130 și 830 g pentru flexibilitate maximă.
✔ Productivitate mare – poate procesa 2.800 bucăți pe oră, ideal pentru unități cu volum mare de producție.
✔ Dimensiuni uniforme ale porțiilor – fiecare bucățică de aluat are 100 x 80 mm, menținând consistența produsului final.
✔ Operare intuitivă – panou de control digital cu 10 programe predefinite, pentru eficiență și repetabilitate.
✔ Materiale premium – componentele care intră în contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și igienă.
✔ Curățare rapidă – sistem integrat de curățare a cuțitelor, pentru o igienizare ușoară și întreținere minimă.
✔ Suport din polietilenă PE500 – material aprobat pentru contactul alimentar, rezistent și ușor de curățat.
Performanță optimizată pentru volume mari
Precizie și consistență în divizare
Divizorul automat permite ajustarea gramajului fiecărei porții între 130 și 830 g, oferind versatilitate maximă pentru produse de panificație. Dimensiunile standard de 100 x 80 mm asigură o împărțire uniformă și constantă, pentru un aspect profesional și un control optim al cantității de aluat utilizate.
Materiale rezistente și igienă maximă
Echipamentul este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, conform normelor sanitare din industria alimentară. Zona de lucru este realizată din polietilenă PE500, un material alimentar sigur, care previne lipirea aluatului și facilitează curățarea rapidă.
Automatizare inteligentă pentru operare eficientă
Divizorul este echipat cu un panou de control digital, care permite memorarea a până la 10 programe diferite, optimizând fluxul de producție. Operatorii pot selecta rapid setările dorite, fără a pierde timp pentru reglaje manuale.
Aplicații și domenii de utilizare
Acest divizor automat pătrat 24 porții este ideal pentru:
- Brutării și patiserii – permite divizarea exactă a aluatului pentru pâine, chifle, croissante și produse de patiserie.
- Pizzerii și restaurante – asigură porționarea precisă a aluatului pentru blaturi de pizza uniforme și constante.
- Fast-food-uri și unități de catering – crește eficiența procesului de pregătire, reducând timpii de producție și minimizând pierderile.
Investește în eficiență și productivitate!
Alege Divizorul automat pătrat 24 porții 130-830g, hidraulic pentru optimizarea procesului de producție și pentru obținerea unor porții uniforme, cu efort minim! Contactează-ne pentru oferte personalizate și descoperă gama noastră de echipamente profesionale HoReCa.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 210 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.