Divizor aluat automat cu 20 divizari patrate

35.476,77 lei + TVA (42.217,36 lei cu TVA)

Afișează prețul în euro / lei cu butonul de mai sus
Brand:MacPan
  • Număr diviziuni: 20
  • Gramaj divizat: între 80 și 500 g
  • Capacitate maximă: 10 kg aluat
  • Dimensiuni diviziune: 80 x 80 mm
  • Productivitate: 2.400 bucăți/oră
  • Putere: 0,75 kW
  • Greutate: 210 kg
  • Dimensiuni echipament: 660 x 700 x 1100 mm

Accesorii opționale disponibile contra cost:

  • Panouri exterioare din oțel inoxidabil AISI 304 (cod produs: INOX)
  • Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz (cod produs: 1PH)
  • Regulator de presiune 23-40 bar (recomandat pentru modelele semi-automate) (cod produs: PRESS)
  • Garnitură de etanșare pentru partea superioară (cod produs: SEAL)

Descrierea produsului

Divizor automat patrat 20 porții 80-500g, hidraulic, 10 programe

Precizie și eficiență în divizarea aluatului

Divizorul automat patrat 20 porții 80-500g, hidraulic este soluția ideală pentru unitățile HoReCa, care au nevoie de viteză, precizie și productivitate ridicată în procesul de porționare a aluatului. Cu o capacitate de până la 10 kg și un sistem automatizat de divizare, acest echipament asigură porționări exacte și uniforme, reducând erorile umane și maximizând eficiența producției.

Datorită sistemului hidraulic performant și a 10 programelor configurabile, operatorii pot regla setările pentru a se potrivi diferitelor tipuri de aluat, de la pâine și patiserie la blaturi de pizza și produse de panificație.

Avantajele divizorului automat patrat 20 porții

Capacitate optimizată – poate diviza până la 10 kg de aluat într-un singur ciclu de lucru.
Precizie ridicată – gramaj ajustabil între 80 și 500 g, oferind flexibilitate maximă.
Productivitate mare – poate procesa 2.400 bucăți pe oră, ideal pentru unități cu flux ridicat.
Dimensiuni constante ale diviziunilor – fiecare bucățică de aluat are 80 x 80 mm, menținând uniformitatea produsului final.
Operare intuitivă – panou de control modern, ce permite setarea și memorarea a 10 programe pentru diferite tipuri de aluat.
Construcție din oțel inoxidabil – materiale premium, conforme cu standardele alimentare și ușor de curățat.
Curățare rapidă și întreținere ușoară – echipat cu sistem de curățare automată a cuțitelor, pentru o igienizare optimă.
Sistem hidraulic eficient – oferă o presiune constantă pentru divizare precisă, fără riscul deformării aluatului.

Precizie și flexibilitate în divizare

Divizorul automat permite ajustarea gramajului fiecărei porții între 80 și 500 g, oferind versatilitate maximă pentru diverse produse de patiserie și panificație. Dimensiunile standard de 80 x 80 mm asigură o împărțire uniformă și constantă pentru un aspect profesional al produselor.

Materiale premium pentru durabilitate și igienă

Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, echipamentul este rezistent la uzură și coroziune și respectă cele mai înalte standarde de igienă alimentară. Zona de lucru este realizată din polietilenă PE500, un material sigur pentru contactul cu alimentele, care previne lipirea aluatului și facilitează curățarea rapidă.

Automatizare pentru operare simplă

Divizorul este dotat cu un panou de control inteligent, care permite operatorilor să seteze și să memoreze până la 10 programe diferite. Acest lucru optimizează fluxul de producție și reduce timpul necesar ajustărilor manuale, oferind un control precis al procesului de divizare.

Aplicații și domenii de utilizare

Acest divizor automat patrat 20 porții este perfect pentru:

  • Brutării și patiserii – oferă o divizare exactă și uniformă a aluatului pentru pâine, chifle, croissante și produse de patiserie.
  • Pizzerii și restaurante – asigură porționarea exactă a aluatului pentru blaturi de pizza, garantând dimensiuni uniforme.
  • Fast-food-uri și unități de catering – crește eficiența procesului de pregătire, reducând timpii de așteptare.

Investește în eficiență și productivitate!

Alege Divizorul automat patrat 20 porții 80-500g, hidraulic pentru optimizarea procesului de producție și pentru obținerea unor porții uniforme, cu efort minim!

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 210 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Divizor aluat automat cu 20 divizari patrate”

four × 3 =