Divizor aluat automat cu 20 divizari patrate
35.478,19 lei + TVA (42.219,05 lei cu TVA)
- Diviziuni: 20 bucăți pătrate
- Gramaj divizat: între 150 și 1.000 g
- Capacitate maximă: 20 kg aluat
- Dimensiuni diviziune: 100 x 100 mm
- Productivitate: 2.400 bucăți/oră
- Putere: 0,75 kW
- Greutate: 210 kg
- Dimensiuni echipament: 660 x 700 x 1100 mm
Accesorii opționale disponibile contra cost:
- Panouri exterioare din oțel inoxidabil AISI 304 (cod produs: INOX)
- Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz (cod produs: 1PH)
- Regulator de presiune 23-40 bar (recomandat pentru modelele semi-automate) (cod produs: PRESS)
- Garnitură de etanșare pentru partea superioară (cod produs: SEAL)
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Documente
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Divizor automat patrat 20 porții 150-1000g, hidraulic, 10 programe
Precizie și eficiență în porționarea aluatului
Divizorul automat patrat 20 porții 150-1000g, hidraulic este o alegere ideală pentru brutării, patiserii și pizzerii, oferind rapiditate, precizie și o capacitate de producție ridicată. Cu o productivitate de până la 2.400 bucăți pe oră, acest echipament asigură o divizare uniformă și constantă, contribuind la optimizarea fluxului de lucru și la reducerea timpului necesar porționării aluatului.
Datorită sistemului hidraulic performant și a 10 programelor configurabile, operatorii pot ajusta parametrii de divizare pentru a se potrivi diverselor tipuri de produse, de la pâine și chifle la produse de patiserie și blaturi de pizza.
Avantajele divizorului automat patrat 20 porții
✔ Capacitate mare de procesare – poate diviza până la 20 kg de aluat într-un singur ciclu.
✔ Precizie ridicată – gramaj ajustabil între 150 și 1.000 g, oferind flexibilitate maximă.
✔ Eficiență superioară – productivitate de 2.400 bucăți/oră, ideal pentru unități cu flux mare.
✔ Dimensiuni constante ale diviziunilor – fiecare bucățică de aluat are 100 x 100 mm, menținând uniformitatea produsului final.
✔ Operare automatizată – panou de control intuitiv, cu 10 programe de lucru memorabile.
✔ Curățare rapidă și igienă maximă – sistem de curățare automată a cuțitelor și suprafețe din polietilenă PE500, rezistente la uzură și ușor de întreținut.
✔ Construcție robustă – fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, material ideal pentru industria alimentară.
✔ Sistem hidraulic performant – asigură presiune constantă pentru divizare precisă și rapidă.
Divizare rapidă și gramaj reglabil
Divizorul automat permite ajustarea gramajului fiecărei bucăți între 150 și 1.000 g, oferind flexibilitate maximă pentru diverse produse de panificație și patiserie. Dimensiunile standard de 100 x 100 mm garantează porționare exactă și uniformă pentru un aspect profesional al produselor.
Materiale premium și igienă ridicată
Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, echipamentul este durabil, rezistent la coroziune și ușor de curățat. Zona de lucru este realizată din polietilenă PE500, un material sigur pentru contactul cu alimentele, ce previne lipirea aluatului și facilitează igienizarea rapidă.
Automatizare și ușurință în utilizare
Divizorul este echipat cu un panou de comandă intuitiv, care permite operatorilor să seteze și să memoreze până la 10 programe diferite. Acest lucru ajută la optimizarea fluxului de producție, reducând timpul necesar ajustărilor manuale.
Aplicații și domenii de utilizare
Acest divizor automat patrat 20 porții este perfect pentru:
- Brutării și patiserii – asigură porționare uniformă pentru produse precum pâine, chifle și croissante.
- Pizzerii și restaurante – permite porționarea exactă a aluatului pentru blaturi de pizza, garantând dimensiuni uniforme.
- Unități de catering și fast-food-uri – crește eficiența procesului de preparare, reducând timpul de lucru.
Investește în eficiență și productivitate!
Alege Divizorul automat patrat 20 porții 150-1000g, hidraulic și îmbunătățește performanța bucătăriei tale!
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 210 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.