Divizor aluat semi-automat cu 37 divizari hexagonale

Descrierea produsului

Divizor hexagonal semi-automat 37 divizii, 30-160g, hidraulic

Divizorul aluat semi-automat cu 37 diviziuni hexagonale este un echipament profesional de înaltă performanță, destinat brutăriilor, patiseriilor și pizzeriilor. Acesta asigură o porționare rapidă și uniformă a aluatului, reducând timpul de procesare și îmbunătățind eficiența operațională. Cu o productivitate de 4.400 bucăți pe oră, acest aparat este soluția ideală pentru unitățile HoReCa cu volum mare de producție.

Avantaje principale

• Productivitate ridicată – Permite divizarea rapidă a aluatului, optimizând fluxul de producție.
• Precizie și uniformitate – Diviziunile hexagonale asigură porții egale, de 30-160 g, pentru consistență maximă.
• Operare semi-automată – Sistemul hidraulic facilitează utilizarea intuitivă, printr-un joystick ergonomic.
• Materiale sigure și igienice – Fabricat din oțel inoxidabil și polietilenă alimentară PE500, conform standardelor HoReCa.
• Curățare facilă – Sistemul integrat de curățare a lamelor minimizează timpii de întreținere.

Recomandat pentru:

✔ Brutării și patiserii – Ideal pentru divizarea aluatului pentru chifle, pâine și alte produse de panificație.
✔ Pizzerii și restaurante – Perfecțiunea porționării pentru aluatul de pizza, cu gramaj ajustabil.
✔ Unități de catering și fast-food – Potrivit pentru divizarea rapidă și precisă a aluatului în volume mari.