Divizor aluat semi-automat rotunda cu 20 diviuni

Descrierea produsului

Divizor aluat semi-automat rotund cu 20 diviziuni – echipament de înaltă calitate, proiectat pentru unități HoReCa care necesită o productivitate ridicată și o divizare precisă a aluatului. Ideal pentru brutării, patiserii și pizzerii, acest aparat semi-automat facilitează divizarea și rotunjirea aluatului într-un proces simplu și eficient, asigurând produse de calitate constantă.

Caracteristici și avantaje principale

Acest divizor aluat semi-automat oferă o operare ușoară prin acționarea manetei, care permite divizarea și rotunjirea manuală a bucăților de aluat. Conceput din materiale durabile, aparatului i-au fost integrate elemente de oțel inoxidabil pentru toate componentele care intră în contact cu aluatul, asigurând igiena și durabilitatea pe termen lung, chiar și în mediile de lucru intensive.

Beneficii principale:

1. Capacitate și productivitate ridicată – Cu o productivitate de până la 2400 de bucăți pe oră și o capacitate de procesare de 20 kg, acest divizor de aluat este ideal pentru unitățile care necesită un volum mare de producție.
2. Flexibilitate în divizare – Intervalul de gramaj de 150 – 1000 g permite utilizarea pentru o gamă largă de produse de patiserie și panificație, asigurând diversitate în producție.
3. Sistem de curățare integrat – Prevăzut cu un sistem pentru curățarea lamelor, divizorul necesită o întreținere minimă și oferă siguranță alimentară optimă.
4. Materiale de înaltă calitate – Suportul din polietilenă alimentară PE500 și oțelul inoxidabil asigură o utilizare îndelungată, contribuind la un mediu de lucru igienic și profesional.
5. Operare semi-automată – Designul semi-automat permite operatorului să controleze procesul de divizare și rotunjire prin acționarea manuală a manetei, oferind flexibilitate și precizie în funcționare.

Tehnologie avansată și eficiență pentru mediile comerciale

Acest divizor volumetric aluat este un echipament esențial pentru unitățile comerciale cu cerințe constante de producție. Procesul semi-automat, împreună cu capacitatea ridicată, permit divizarea uniformă și modelarea rapidă a aluatului, economisind timp și asigurând consistență. Materialele folosite, precum oțelul inoxidabil și polietilena alimentară, oferă durabilitate și igienă, ceea ce îl face ideal pentru utilizare pe termen lung.

Recomandat pentru:

• Brutării și patiserii – O soluție ideală pentru prepararea eficientă și precisă a aluatului, de la pâine la chifle, la gramaje constante și forme rotunde.
• Pizzerii și unități de catering – Perfect pentru pregătirea rapidă a aluatului de pizza, oferind divizare precisă și operare intuitivă.
• Unități de mare capacitate și alte afaceri HoReCa – Echipamentul este optim pentru unități care au nevoie de o producție constantă și eficientă de aluat, garantând calitate și productivitate.

Echipament profesional de încredere pentru afaceri HoReCa

Cu o capacitate de divizare de 20 kg și o productivitate excelentă, acest divizor aluat patiserie semi-automat cu 20 diviziuni este conceput pentru a îmbunătăți fluxul de lucru în mediile comerciale și a menține standarde ridicate de calitate. Operarea semi-automată și opțiunile de personalizare oferă control complet asupra procesului de divizare și modelare, asigurând un rezultat constant și calitativ.

Informatii suplimentare