Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare, pe suport deschis, 4×8,5 + 2×4 kW, SPS 7120A G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare pentru fluxuri intense

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare este configurata cu suport deschis si sase zone de gatire pentru operatiuni simultane. Cele patru arzatoare de 8,5 kW si cele doua de 4 kW permit organizarea preparatelor in functie de necesarul termic. Echipamentul se potriveste pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii cu productie variata.

Sase arzatoare cu putere diferentiata

Configuratia combina patru zone de 8,5 kW cu doua zone de 4 kW, iar puterea totala pe gaz este de 42.000 kW. Aceasta distributie ofera operatorului posibilitatea de a lucra concomitent cu vase si preparate diferite. Arzatoarele sunt din alama si sunt detasabile, iar gratarele din fonta sustin vasele in timpul gatirii.

Ca aragaz profesional pe gaz 6 arzatoare, modelul are zone de gatire descrise ca puternice. Aprinderea prin flacara permanenta si termocuplul de siguranta fac parte din configuratia declarata. Alimentarea poate fi realizata cu gaz natural sau propan-butan, iar racordarea este prevazuta la robinet cu bila 1/2.

Blat AISI 304 si componente accesibile

Placa superioara si placarea sunt realizate din AISI 304. Blatul de lucru este tot din AISI 304, are grosimea de 1.50 mm si este format pentru curatare si intretinere confortabila. Aceasta configuratie pune accent pe zonele expuse activitatii zilnice de gatire, unde curatarea regulata este importanta pentru organizarea postului de lucru.

Suportul deschis face parte din constructia cu substructura a echipamentului. Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului. Pentru un aragaz industrial pe gaz cu suport, aceste elemente sunt relevante atunci cand se urmareste o configuratie stabila si accesibila din fata.

Format de lucru pentru posturi de gatire profesionale

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare are dimensiuni nete de 1200 x 730 x 900 mm si o greutate neta de 102.70 kg. Aceste date ajuta la evaluarea spatiului disponibil pentru postul de gatire si la planificarea pozitionarii echipamentului. Finisajul exterior din otel inoxidabil completeaza configuratia destinata utilizarii profesionale.

Aspecte practice pentru alegerea configuratiei

Modelul este adecvat unitatilor care au nevoie de sase pozitii de gatire intr-un singur echipament. Diferenta dintre puterile arzatoarelor permite repartizarea activitatilor intre zonele de 8,5 kW si cele de 4 kW. Inainte de amplasare, este utila verificarea compatibilitatii alimentarii cu tipul de gaz disponibil si cu racordarea declarata.

Vezi toate produsele din categoria Plita pe gaz profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare