Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare, pe suport deschis, 5×8,5 + 1×4 kW, SPS 7120B G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare pentru flux de lucru intens

Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare este o unitate stationara, prevazuta cu suport deschis si sase zone de gatit. Configuratia include cinci zone de 8,5 kW si o zona de 4 kW. Este potrivita pentru bucatarii profesionale, restaurante, fast-food-uri si pizzerii care lucreaza simultan cu mai multe vase.

Configuratie cu cinci zone de 8,5 kW si o zona de 4 kW

Puterea gazului este de 46.500 kW. Zonele 1, 2, 3, 5 si 6 au fiecare 8,5 kW, iar zona 4 are 4 kW. Aceasta configuratie permite organizarea prepararii in functie de cerintele fiecarui vas si de etapele de lucru din bucatarie.

Aprinderea cu flacara permanenta face parte din configuratia echipamentului. Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare foloseste gaz natural sau propan butan, iar racordarea este prevazuta la robinet cu bila 1/2. Aceste date trebuie corelate cu instalatia de gaz disponibila in spatiul de lucru.

Suprafata de lucru din AISI 304 si gratare din fonta

Placa superioara si placarea sunt realizate din AISI 304. Suprafata de lucru este tot din AISI 304, are grosimea de 1.50 mm si o constructie turnata, indicata pentru intretinere confortabila. Exteriorul este din otel inoxidabil, iar gratarele sunt din fonta.

Arzatoarele puternice sunt fabricate din alama si sunt detasabile. Aceasta configuratie permite accesul direct la componentele arzatoarelor in cadrul operatiunilor de curatare si intretinere. Termocuplul de siguranta este inclus pentru fiecare echipament.

Acces frontal pentru service si suport deschis

Accesul pentru service se realizeaza prin panoul frontal. Suportul deschis face parte din constructia acestui aragaz industrial pe gaz cu suport, iar picioarele reglabile permit ajustarea pozitiei echipamentului. Formatul stationar este adecvat pentru un post de gatit stabil, organizat in zona de productie.

Dimensiuni pentru planificarea postului de gatit

Dimensiunile nete sunt 1200 x 730 x 900 mm, iar greutatea neta este 102.70 kg. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt 1260 x 820 x 1080 mm, la o greutate bruta de 119.00 kg. Masina de gatit pe gaz cu 6 arzatoare necesita evaluarea spatiului disponibil si a racordarii inainte de amplasare.

Descopera gama completa de Plita pe gaz profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare