Masina de gatit pe gaz cu plita continua, putere 10,8 kW, ST 708 G

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz cu plita continua pentru gatire pe blat

Masina de gatit pe gaz cu plita continua ST 708 G este un echipament de blat pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri si pizzerii. Configuratia cu o zona de gatire tip Thales si o plita continua ofera o suprafata dedicata prepararii la gaz. Puterea zonei este de 10,8 kW, iar aprinderea se realizeaza prin sistem Piezo + flacara permanenta.

Plita continua de 800 x 580 mm

Suprafata continua are dimensiunile de 800 x 580 mm si grosimea de 30 mm. Aceasta configuratie este relevanta atunci cand se urmareste o zona de lucru ampla, fara separarea in mai multe plite individuale. Cu o singura zona de gatire si un singur arzator/plita, echipamentul pastreaza o structura clara pentru operatiunile de gatire la gaz.

Plita continua profesionala cu gaz are o suprafata de lucru turnata din AISI 304, cu grosimea de 1.50 mm. Plita superioara si placarea sunt, de asemenea, realizate din AISI 304. Forma turnata este indicata pentru curatare si intretinere, aspect util in zonele de productie cu utilizare frecventa.

Alimentare cu gaz si aprindere controlata

Masina de gatit pe gaz cu plita continua functioneaza cu gaz natural sau propan-butan. Racordarea este prevazuta pentru conexiune la robinet cu bila 1/2. Sistemul de aprindere Piezo + flacara permanenta completeaza configuratia de utilizare, iar termocuplul de siguranta este inclus ca element de protectie pentru functionarea pe gaz.

Constructie de blat si acces frontal

Constructia pentru amplasare pe blat permite pozitionarea echipamentului pe o suprafata de lucru adecvata din zona de preparare. Accesul pentru service se face prin panoul frontal, astfel incat zona de interventie este orientata spre operator. Finisajul exterior din otel inoxidabil se potriveste cu celelalte echipamente profesionale cu aspect inox.

Dimensiuni utile pentru planificarea postului de gatire

Dimensiunile nete sunt de 800 x 730 x 300 mm, iar greutatea neta este de 83.00 kg. Aceste date ajuta la evaluarea spatiului disponibil pe blat si a suportului necesar pentru echipament. Pentru manipulare si receptie, dimensiunile brute sunt de 860 x 820 x 480 mm, la o greutate bruta de 95.00 kg.

Vezi toate produsele din categoria Plita pe gaz profesionala si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare