Plita vitroceramica electrica incorporabila cu 4 zone, 4 x 2,5 kW, 400 V, PCCD-68ET

Descrierea produsului

Plita vitroceramica electrica incorporabila cu 4 zone pentru gatire profesionala

Plita vitroceramica electrica incorporabila cu 4 zone este un modul electric destinat liniilor profesionale de gatit. Cele 4 zone vitroceramice au cate 2,5 kW, iar puterea electrica totala este de 10.000 kW. Configuratia raspunde lucrului simultan cu mai multe vase si preparate, in bucatarii profesionale, fast-food-uri sau pizzerii.

Patru zone vitroceramice cu reglare in 6 trepte

Fiecare zona dispune de aceeasi putere nominala, ceea ce ofera o configuratie unitara pentru activitati de gatire desfasurate in paralel. Cele 6 trepte de reglare a puterii permit adaptarea nivelului de lucru la procesul preparat. Pentru operatorii care urmaresc o suprafata de gatire electrica structurata pe mai multe puncte de lucru, aceasta plita profesionala vitroceramica cu 4 zone ofera o configuratie clara.

Suprafata de lucru din AISI 304

Constructia din otel inoxidabil include o suprafata de lucru din AISI 304, cu grosimea de 2.00 mm. Suprafata este presata si este descrisa pentru curatare si intretinere confortabila. Sticla ceramica are dimensiunile de 350 x 570 mm, iar formatul echipamentului sustine integrarea intr-un ansamblu de lucru cu finisaj continuu.

Protectii pentru utilizarea zilnica

Comenzile beneficiaza de protectie IPX5. Echipamentul include protectie termostatica interna a plitei impotriva supraincalzirii, termostat de siguranta si indicator de caldura reziduala. Aceste elemente fac vizibila prezenta caldurii reziduale si adauga protectii relevante pentru operatiunile repetate de gatire. Accesul pentru service se realizeaza din partea frontala, prin indepartarea panoului frontal si a recipientelor pentru lichide reziduale.

Configuratie incorporabila si alimentare trifazata

Plita vitroceramica electrica incorporabila cu 4 zone are constructie de tip incorporabil si dimensiuni nete de 800 x 600 x 50 mm. Alimentarea este 400 V / 3N – 50 Hz, cu sectiunea conductorilor CU de 2,5 mm². Inaintea alegerii, este necesara corelarea alimentarii disponibile cu cerintele electrice ale echipamentului.

Format compact pentru postul de gatit

Cu o greutate neta de 35.00 kg, modulul de gatit vitroceramic incorporabil 4 zone este conceput pentru montaj in structuri compatibile cu formatul sau. Dimensiunile, alimentarea si tipul de constructie trebuie analizate impreuna cu configuratia postului de lucru, pentru o integrare corecta in zona de productie.

Descopera gama completa de Plita electrica profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare