Tigaie basculanta 80 litri gaz cu rabatare manuala BR90/80G

Descrierea produsului

Tigaie Basculantă pe Gaz 80 Litri cu Rabatare Manuală BR90/80G – Soluția Ideală pentru Profesioniștii HoReCa

Tigaia basculantă pe gaz BR90/80G este un echipament esențial pentru unitățile HoReCa, oferind o soluție versatilă și durabilă pentru prăjire, înăbușire, fierbere și rumenire. Capacitatea de 80 de litri o face ideală pentru bucătării profesionale mari, care necesită un echipament fiabil pentru pregătirea unor volume mari de alimente.

Construcție Robustă și Materiale de Înaltă Calitate

Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, această tigaie basculantă oferă rezistență superioară la coroziune și durabilitate în condiții de utilizare intensivă. Partea inferioară a cuvei este realizată din fier cu o bază de 12 mm grosime, asigurând distribuția uniformă a căldurii și menținerea temperaturii optime în timpul gătitului.

Funcționalități Avansate pentru Eficiență Maximă

Sistemul de rabatare manuală facilitează golirea cuvei și manevrarea alimentelor preparate. Robinetul de alimentare cu apă rece și caldă permite umplerea și curățarea cuvei într-un mod simplu și eficient, fiind o dotare extrem de utilă în bucătăriile profesionale.

Avantajele Tăvii Basculante pe Gaz BR90/80G

1. Interval larg de temperatură: Reglabil între 50 °C și 300 °C, asigurând flexibilitate în prepararea unei game variate de rețete.
2. Colector de abur integrat în capac: Permite gestionarea eficientă a vaporilor în timpul gătitului, contribuind la un mediu de lucru mai sigur și confortabil.
3. Aprindere piezoelectrică: Asigură o utilizare sigură și ușoară, fără necesitatea utilizării surselor externe de foc pentru aprindere.

Siguranță și Performanță în Bucătăriile Profesionale

Echipată cu un termostat de siguranță, tigaia basculantă previne supraîncălzirea, asigurând astfel o utilizare în condiții de siguranță maximă. În plus, izolația termică de înaltă calitate minimizează pierderile de căldură, optimizând consumul de energie.

Caracteristici și Beneficii ale Tăvii Basculante BR90/80G

• Construcție din oțel inoxidabil AISI 304 – Ideală pentru mediile profesionale, asigură o rezistență ridicată la uzură și coroziune.
• Mecanism de rabatare manuală – Facilitează golirea cuvei și manevrarea alimentelor în condiții de siguranță.
• Design ergonomic cu colțuri rotunjite – Simplifică întreținerea și curățarea, fiind potrivită pentru mediile de lucru ce necesită igienă ridicată.
• Picioare robuste și stabile – Asigură stabilitate maximă, prevenind mișcările nedorite în timpul utilizării.

Informatii suplimentare