Tocator profesional albastru, HACCP, GN 1/1, 530x325x15 mm

Descrierea produsului

Tocator bucatarie profesional GN 1/1 pentru organizare HACCP

Acest tocator bucatarie face parte din gama de tocatoare pentru bucatarii profesionale, concepute pentru pregatirea organizata a ingredientelor. Formatul GN 1/1 permite integrarea fireasca in fluxurile de lucru unde se utilizeaza echipamente si recipiente gastronomice standardizate.

Culoarea albastra este adaptata sistemului de identificare HACCP si ajuta la separarea vizuala a zonelor sau tipurilor de preparare stabilite in bucatarie. Astfel, personalul poate identifica mai rapid planseta alocata unei anumite etape de lucru, contribuind la mentinerea unei organizari coerente la postul de pregatire.

Tocator polipropilena pentru utilizare intensiva

Realizat din polipropilena, acest tocator plastic profesional reprezinta o alegere practica pentru operatiunile cotidiene de portionare, feliere si pregatire. Grosimea de 15 mm ofera o baza stabila pentru lucru, iar suprafata poate fi spalata in masina de spalat vase, simplificand igienizarea dintre utilizari.

Dimensiunea de 530 x 325 mm asigura o zona de lucru generoasa, potrivita pentru bucatarii profesionale, restaurante, servicii de catering, fast-food-uri si unitati de alimentatie unde pregatirea ingredientelor trebuie realizata ritmic si ordonat.

Format standardizat pentru posturi de pregatire eficiente

Formatul GN 1/1 sustine un mod de lucru mai bine structurat in zonele de productie culinara. Tocatorul poate fi ales atunci cand este necesara corelarea intre suprafata de lucru si organizarea bazata pe formate gastronomice, fara a ocupa inutil spatiul disponibil pe masa de preparare.

Pentru unitatile care cauta un tocator polietilena sau un tocator profesional din material plastic, acest model ofera o combinatie relevanta intre codificarea albastra pentru organizare HACCP, constructia din polipropilena, dimensiunea GN 1/1 si posibilitatea de spalare automata.

Tocator profesional albastru pentru fluxuri controlate

Prin identificarea clara prin culoare si prin formatul sau practic, tocatorul este potrivit pentru posturi de lucru care necesita delimitarea ustensilelor in functie de procedurile interne. Este o solutie functionala pentru dotarea sau completarea unei zone de pregatire dintr-o bucatarie comerciala.

Exploreaza oferta completa de Tocator bucatarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare