Grill roca vulcanica pe gaz, gratar tip V, 13 kW, G30

Descrierea produsului

Grill roca vulcanica pentru preparare profesionala pe gaz

Gama Grill roca vulcanica este conceputa pentru prepararea directa a alimentelor prin grill sau prajire, in bucatarii profesionale cu fluxuri variate. Acest gratar pe gaz cu roca vulcanica foloseste gaz G30, propan-butan, si poate fi integrat intr-un sir de echipamente termice sau utilizat ca post de lucru separat. Este o solutie potrivita pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii si unitati de catering care urmaresc organizarea eficienta a zonei calde.

Gratar cu roca vulcanica si gratar tip V

Gratarul tip V sustine prepararea directa a produselor, iar puterea gazului de 13 kW raspunde cerintelor de lucru din activitatea gastronomica. Reglarea continua a temperaturii intre 120-300°C permite adaptarea modului de preparare la diferite tipuri de alimente si la ritmul de productie. Astfel, gratarul profesional pe gaz cu roca vulcanica poate fi ajustat in functie de cerintele fiecarei etape de lucru, fara limitarea la o singura setare fixa.

Control sigur pentru gratar pe gaz cu piatra vulcanica

Arzatorul este prevazut cu protectie impotriva stingerii accidentale a flacarii, iar flacara pilot contribuie la controlul functionarii. Generatorul de scanteie alimentat la 230V completeaza sistemul de aprindere. Aceste elemente sunt relevante pentru posturile de lucru unde operatiunile de grill se realizeaza constant si unde controlul echipamentului trebuie sa ramana clar pentru personal.

Integrare in linia de gatit profesionala

Cu dimensiunile de 800 x 700 x 850 mm, acest grill roca vulcanica gaz poate fi amplasat in configuratii profesionale de bucatarie sau folosit individual. Picioarele reglabile cu aproximativ 45 mm permit adaptarea pozitionarii la suprafata de instalare. Panoul frontal gravat cu laser si designul modern completeaza o constructie orientata catre utilizarea in gastronomia mica, medie sau mare.

Gratar cu gaz si roca vulcanica pentru fluxuri diverse

Prin posibilitatea de utilizare ca element de linie sau statie independenta, gratarul cu roca vulcanica pe gaz se adapteaza atat organizarii unui flux complet de preparare, cat si unei zone dedicate exclusiv grillului. Varianta prezentata este pentru G30, iar gama este mentionata si ca disponibila in variantele G27 si G31, oferind optiuni de configurare in functie de tipul de gaz utilizat in locatie.

Exploreaza oferta completa de Grill roca vulcanica si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare