Gratar cu roca vulcanica 2x483x312 mm GL60GL
5.309,82 lei + TVA (6.318,69 lei cu TVA)
- Alimentare: Gaz;
- Putere: 8 kW;
- Suprafață de lucru: 2 plăci de 483×312 mm din oțel inoxidabil AISI 304;
- Dimensiuni: 660 x 600 x 290 mm;
- Greutate: 32 kg;
- Accesorii incluse: Grilaj carne și 5 kg rocă vulcanică;
- Funcționalități speciale: Reglare pe 2 poziții, aprindere piezoelectrică, sertar pentru grăsime;
- Origine: Producție Cehia.
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Grătar cu rocă vulcanică – alegerea perfectă pentru echipamente profesionale HoReCa
Grătarul GL60GL cu rocă vulcanică reprezintă soluția ideală pentru unitățile HoReCa care își doresc un echipament de înaltă performanță, fiabil și eficient. Proiectat pentru a oferi rezultate culinare excelente, acest grătar este potrivit pentru bucătării profesionale, laboratoare de patiserie și cofetărie, restaurante, baruri și multe altele. Construcția sa robustă, alimentarea pe gaz și caracteristicile tehnice inovatoare îl fac o alegere premium pentru profesioniștii din domeniu.
Caracteristici și specificații tehnice de top
- Alimentare pe gaz – eficiență energetică și costuri reduse de operare.
- Putere de 8 kW – performanță optimă pentru preparate uniforme și bine gătite.
- Suprafață de lucru generoasă, formată din 2 plăci de 483×312 mm, perfectă pentru gătirea simultană a mai multor porții.
- Material premium AISI 304 – asigură rezistență la coroziune, igienă maximă și durabilitate.
- Dimensiuni compacte: 660 x 600 x 290 mm, ideal pentru instalare pe banc.
Acest grătar cu rocă vulcanică profesional este dotat cu un grilaj special pentru carne, un sertar pentru colectarea grăsimii și vine cu 5 kg de rocă vulcanică, garantând un proces de gătire curat și eficient.
Avantajele utilizării grătarului cu rocă vulcanică
Grătarele cu rocă vulcanică, precum modelul GL60GL, se disting prin capacitatea de a reține și distribui uniform căldura, oferind preparatelor un gust autentic și o textură perfectă. Acest echipament:
- Reduce timpul de gătire datorită eficienței arzătorului tubular.
- Permite reglarea înălțimii grilajului pe două poziții pentru o versatilitate sporită.
- Este ușor de utilizat datorită sistemului de aprindere piezoelectrică, care elimină necesitatea chibriturilor sau a altor dispozitive.
- Asigură un mediu de lucru igienic prin materialele de calitate și sertarul de colectare.
Dimensiuni compacte și construcție de încredere
Conceput pentru a economisi spațiu, acest grătar profesional oferă performanțe de vârf fără a compromite funcționalitatea. Structura sa realizată integral din oțel inoxidabil îl face potrivit pentru utilizare intensivă în mediile profesionale. Cu o greutate de doar 32 kg, poate fi mutat sau repoziționat cu ușurință.
Cui i se adresează grătarul GL60GL?
Acest grătar cu rocă vulcanică este recomandat pentru:
- Bucătării profesionale din restaurante și hoteluri.
- Laboratoare de patiserie și cofetărie.
- Fast-food-uri, pizzerii și catering.
- Baruri, pub-uri, terase și food trucks.
- Unități comerciale și magazine alimentare.
Fie că preparați carne, legume sau alte delicatese, grătarul cu rocă vulcanică GL60GL oferă un control total asupra procesului de gătire, garantând un gust superior și o prezentare impecabilă.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 40 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.