Cutit curbat profesional pentru dezosat Sanelli, lama 160 mm

Descrierea produsului

Cutit pentru dezosat din gama Cutite macelarie

Cutitul curbat profesional pentru dezosat Sanelli este conceput pentru operatiuni de separare precisa a carnii de os. Face parte din gama Cutite macelarie si se potriveste pentru activitati realizate in carmangerii, macelarii, abatoare si bucatarii profesionale unde pregatirea corecta a materiei prime trebuie efectuata cu control si precizie.

Lama curba pentru dezosare precisa

Lama de 160 mm are o forma curbata, potrivita pentru urmarirea conturului osului in timpul dezosarii. Aceasta configuratie ajuta utilizatorul sa lucreze controlat la transarea si pregatirea diferitelor piese de carne. Otelul crom-molibden si duritatea declarata de 54-56 HRC definesc constructia lamei pentru utilizarea specifica in prelucrarea carnii.

Maner antiderapant pentru control in lucru

Manerul antiderapant este realizat din doua tipuri de material, combinand o zona dura de culoare rosie cu o zona moale de culoare verde. Aceasta constructie este orientata spre o prindere sigura in timpul manevrarii, un aspect important pentru un cutit profesional de dezosat folosit in fluxuri de lucru repetitive.

Igienizare adaptata mediilor profesionale

Cutitul de macelarie poate fi spalat in masina de spalat vase si poate fi oparit, ceea ce permite integrarea sa in procedurile uzuale de igienizare. Este o alegere practica pentru posturile de lucru unde curatarea eficienta a ustensilelor este parte din rutina operationala.

Cutit Sanelli pentru macelarii si carmangerii

Prin asocierea dintre lama curbata din otel crom-molibden si manerul bicolor antiderapant, acest cutit pentru dezosat raspunde cerintelor de lucru din zonele de prelucrare a carnii. Este destinat profesionistilor care cauta un cutit de macelarie cu lama de 160 mm pentru operatiuni specifice de dezosare.

Exploreaza oferta completa de Cutite macelarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare