Plita fry-top cromata neteda 36×55 cm, electrica incorporabila, placa 14 mm, 400 V, FTLD-64ETS

Descrierea produsului

Plita fry-top cromata neteda 36×55 cm pentru preparare electrica incorporabila

Plita fry-top cromata neteda 36×55 cm este o unitate electrica incorporabila, conceputa pentru lucru pe o suprafata neteda. Blatul de lucru din Super chrom are grosimea de 14.00 mm. Configuratia este relevanta pentru bucatarii profesionale, fast-food-uri, pizzerii sau restaurante care necesita o plita electrica integrata in linia de preparare.

Suprafata de gatire este indicata la 600 x 400 mm, iar dimensiunea grilei este de 450 x 395 mm. Temperatura se regleaza intre 50 °C si 300 °C, astfel incat operatorul poate adapta functionarea la preparatele si etapele de lucru specifice meniului.

Suprafata neteda si gestionarea grasimii

Suprafata neteda sustine prepararea directa pe blat, fara configuratii suplimentare de gratar. Plita fry-top cromata neteda 36×55 cm include un recipient pentru grasime lichida si o margine detasabila. Aceste elemente permit colectarea reziduurilor rezultate in timpul gatirii si faciliteaza operatiunile de curatare dupa utilizare.

Blatul este turnat si este prezentat ca avand o constructie care permite curatarea si intretinerea confortabile. Materialul blatului este Super chrom, iar materialul si finisajul exterior sunt indicate ca otel inoxidabil. Aceasta combinatie defineste configuratia concreta a echipamentului, fara a adauga accesorii neconfirmate.

Control termic pentru fluxul de lucru

Indicatorii de functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului in timpul utilizarii. Termostatul de siguranta completeaza controlul termic. Pentru o plita profesionala electrica cu suprafata cromata, aceste detalii sunt utile atunci cand echipamentul este folosit repetat in sesiuni de preparare succesive.

Alimentare trifazata si acces frontal

Unitatea functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz si are puterea electrica de 4.500 kW. Sectiunea indicata pentru conductori CU este de 1 mm². Comenzile au protectie IPX5, iar accesul pentru service se face prin panoul frontal, aspect important pentru interventiile tehnice asupra unui echipament incorporat.

Format compact pentru incorporare

Cu dimensiuni nete de 400 x 600 x 220 mm si greutate neta de 30.00 kg, plita fry-top cromata neteda 36×55 cm are un format destinat incorporarii. Dimensiunile trebuie corelate cu spatiul disponibil in linia de lucru si cu cerintele electrice ale locatiei, inainte de montaj.

Exploreaza oferta completa de Plita grill profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare