Salamandra 400×290 mm

Descrierea produsului

Salamandra 400×290 mm – Performanță și Versatilitate pentru Bucătăriile Profesionale

Salamandra – Echipament Premium pentru Profesioniști HoReCa

Salamandra 400×290 mm este un echipament indispensabil în bucătăriile profesionale, conceput pentru a satisface nevoile unităților HoReCa. Cu o construcție robustă, funcționalități avansate și o suprafață de coacere generoasă, acest aparat este ideal pentru gratinare, încălzire și rumenire rapidă, oferind rezultate excelente pentru orice tip de preparat.

Design robust și materiale premium

• Construcție integrală din oțel inoxidabil:
  Asigură durabilitate ridicată, rezistență la uzură și respectarea celor mai stricte standarde de igienă alimentară.
• Grill demontabil și reglabil:
  Permite ajustarea înălțimii pentru a se adapta oricărui tip de preparat, oferind flexibilitate maximă în utilizare. Grill-ul este ușor de demontat, simplificând procesul de curățare și întreținere.
• Tavă colectoare pentru reziduuri:
  Colectează eficient grăsimile și resturile alimentare, menținând suprafața de lucru curată și igienică.

Performanță avansată pentru rezultate profesionale

• Putere optimizată de 3,2 kW:
  Asigură o încălzire rapidă și uniformă pe întreaga suprafață de coacere, reducând timpii de preparare și crescând eficiența.
• Termostat reglabil și 3 trepte de putere:
  Controlul precis al temperaturii și posibilitatea de selectare a treptelor de putere permit adaptarea perfectă la diverse tipuri de preparate, fie că este vorba de rumenire, gratinare sau încălzire.
• Producție italiană:
  Fabricată în Italia, această salamandră reflectă excelența în design și tehnologie, fiind un simbol al calității superioare și al performanței.

Avantaje competitive pentru unități HoReCa

1. Versatilitate și eficiență: Ideală pentru o varietate largă de preparate, inclusiv sandvișuri, bruschete, gratinuri și legume.
2. Design compact: Dimensiunile optimizate permit integrarea facilă în orice spațiu de lucru, indiferent de dimensiunea bucătăriei.
3. Materiale durabile și igienice: Oțelul inoxidabil asigură o utilizare îndelungată și ușurință în curățare.
4. Ușor de utilizat: Grill-ul demontabil și tava colectoare simplifică procesul de întreținere, economisind timp.
5. Eficiență energetică: Puterea și termostatul reglabil oferă un consum optimizat de energie, reducând costurile operaționale.

Utilizări ideale pentru Salamandra profesională

Acest echipament este perfect pentru:

• Gratinarea preparatelor: Cartofi, brânzeturi și lasagna.
• Rumenirea rapidă: Sandvișuri, bruschete și topping-uri de pizza.
• Încălzirea alimentelor: Asigură rezultate uniforme fără a compromite textura și gustul.
• Finalizarea rețetelor: Oferă crustele perfecte pentru deserturi și aperitive.

Informatii suplimentare