Tigaie basculanta 120 litri electrica cu rabatare motorizata BRM90/120E
28.082,95 lei + TVA (33.418,71 lei cu TVA)
- Alimentare: 400V
- Putere: 18 kW
- Capacitate: 120 litri
- Sistem de rabatare: Motorizat
- Temperatura reglabilă: 50-300 °C
- Greutate: 179 kg
- Dimensiuni: 1200x900x900 mm
- Material: Structură din oțel inoxidabil AISI 304, cu baza cuvei de 12 mm din fier
- Producție: Cehia
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Tigaie Basculantă 120 Litri Electrică cu Rabatare Motorizată BRM90/120E – Soluția Profesională pentru Unități HoReCa
Tigaia basculantă electrică de 120 litri BRM90/120E este o soluție de înaltă performanță destinată bucătăriilor mari din sectorul HoReCa. Ideală pentru prăjire, fierbere, înăbușire și rumenire, acest echipament multifuncțional este special conceput pentru a susține volumele mari de gătit, îmbunătățind eficiența și ușurința în utilizare.
Design Robustețe și Funcționalitate Ridicată
Această tigaie basculantă este construită din oțel inoxidabil AISI 304, asigurând o rezistență superioară la coroziune și o durabilitate îndelungată. Baza cuvei este fabricată din fier de 12 mm, oferind stabilitate și o distribuție uniformă a căldurii. Cu o capacitate de 120 de litri, această tigaie basculantă este pregătită să facă față cerințelor intensive din unitățile HoReCa.
Funcționalitate Extinsă și Ușurință în Utilizare
Echipată cu un sistem de rabatare motorizată, tigaia basculantă electrică facilitează golirea simplă și rapidă a cuvei, fără efort suplimentar din partea operatorului. Controlul precis al temperaturii, de la 50 °C la 300 °C, permite adaptarea optimă la diferite rețete și metode de gătit, fiind potrivită pentru un spectru larg de preparate.
Avantajele Utilizării Tăvii Basculante BRM90/120E
- Aprindere piezoelectrică – Siguranță și eficiență la pornirea echipamentului.
- Capacitate mare de 120 litri – Ideală pentru bucătăriile cu volum ridicat de lucru.
- Construcție durabilă din oțel inoxidabil – Rezistență îndelungată și ușor de curățat.
- Robinet de alimentare cu apă – Facilități integrate pentru umplere și clătire rapidă a cuvei.
- Colector de abur în capac – Menține consistența și aroma preparatelor.
Tigaie Basculantă Electrică: Alegerea Ideală pentru Eficiență și Performanță
Tigaia basculantă electrică BRM90/120E vine echipată cu un robinet de apă rece și caldă, asigurând umplerea și clătirea rapidă a cuvei, economisind timp și efort. Colectorul de abur integrat în capac ajută la menținerea umidității și temperaturii ideale pentru preparate, optimizând gătitul la un nivel profesional.
Beneficii și Caracteristici
- Rabatare motorizată – Manipulare ușoară și sigură a cuvei pentru o eficiență sporită.
- Distribuție uniformă a căldurii – Baza de fier de 12 mm asigură o gătire uniformă, prevenind zonele reci și supraincinserea.
- Sistem de temperatură reglabilă între 50 °C și 300 °C – Potrivită pentru diverse tipuri de preparate, de la sosuri delicate până la carne prăjită.
- Rezistență acoperind întreaga suprafață a cuvei – Consumul eficient de energie și distribuția uniformă a căldurii în toată cuva.
- Picioare stabile și robuste – Asigură stabilitate suplimentară pe toată durata utilizării.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 200 kg |
---|---|
Alimentare | 400V |
Seria |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.