Divizor aluat automat cu 20 divizari patrate

Descrierea produsului

Divizor Aluat Automat cu 20 Divizări Pătrate – Echipament Profesional de Înaltă Performanță pentru Brutării și Patiserii

Divizorul aluat automat cu 20 divizări pătrate este un echipament esențial pentru unitățile HoReCa ce urmăresc să eficientizeze procesele de lucru și să obțină un rezultat constant, de înaltă calitate, în pregătirea aluatului. Special proiectat pentru brutării, patiserii și pizzerii, acest aparat facilitează obținerea unor porții uniforme de aluat, având în vedere nevoia de viteză și precizie specifice acestor locații profesionale.

Avantaje și Funcționalități:

1. Productivitate și Eficiență Ridicată
   Cu o capacitate de procesare de până la 2.400 de bucăți de aluat pe oră, acest divizor aluat este ideal pentru volume mari de producție, fiind astfel potrivit pentru orice afacere HoReCa cu cerințe mari de preparare zilnică.
2. Operare Ușoară și Flexibilitate
   La varianta automată, divizorul este echipat cu un panou de comandă intuitiv, care permite setarea și memorarea a până la 10 programe diferite. Acest lucru oferă flexibilitate operatorului, care poate schimba rapid configurația pentru diverse rețete sau tipuri de aluat.
3. Materiale de Înaltă Calitate
   Fabricat din oțel inoxidabil, divizorul asigură rezistență crescută la uzură și igienă optimă. Lamele și componentele interne sunt concepute pentru a preveni aderarea aluatului, fiind ușor de curățat și întreținut, având un sistem de curățare pentru cuțite, menit să reducă timpul de nefuncționare.
4. Suport din Polietilenă Alimentară PE500
   Masa de divizare este realizată din polietilenă PE500, un material sigur, aprobat pentru contactul alimentar, durabil și ușor de întreținut, ceea ce asigură igiena optimă în procesul de divizare a aluatului.
5. Divizare Precisă și Constantă
   Dimensiunile fiecărei diviziuni, de 100 x 100 mm, garantează o împărțire uniformă a aluatului, menținând consistența în formă și gramaj pentru produsele finale. Această caracteristică este esențială pentru standardizarea produselor și economisirea resurselor de aluat.
6. Dimensiuni și Design Compact
   Divizorul este compact, fiind ușor de amplasat chiar și în spațiile limitate ale unei bucătării profesionale, fără a compromite însă capacitatea de procesare și funcționalitatea.

Beneficii Cheie:

• Ideal pentru Diverse Tipuri de Aluat
  Potrivit pentru divizarea aluatului de pâine, chifle, produse de patiserie sau pizza, acest divizor volumetric aluat răspunde nevoilor variate din brutării și patiserii.
• Siguranță și Economie
  Datorită puterii de 0,75 kW, acest divizor optimizează consumul de energie, oferind o performanță excelentă fără a crește costurile operaționale.
• Fiabilitate și Durabilitate
  Construcția robustă, componentele din oțel inoxidabil și suportul de polietilenă asigură o durată de viață extinsă, făcând acest divizor o investiție sigură pentru afacerea dvs.

Recomandat pentru:

Acest divizor aluat automat este ideal pentru utilizarea intensă în brutării, patiserii și pizzerii, dar și în unități de catering și alte locații HoReCa care au nevoie de un proces eficient și constant pentru divizarea aluatului.

Informatii suplimentare