Aparat sous vide 30 litri, FZ03A
1.336,91 lei + TVA (1.590,92 lei cu TVA)
- Alimentare: 220V
- Putere: 1,5 kW
- Capacitate: 30 litri
- Dimensiuni echipament: 140 x 110 x 332 (h) mm
- Greutate netă: 2,5 kg
- Dimensiuni cu ambalaj: 220 x 190 x 410 (h) mm
- Greutate brută: 3 kg
- Carcasă din oțel inoxidabil AISI 304
- Sondă de temperatură cu precizie de +/- 0,5°C
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Aparat sous vide professional pentru gatit cu precizie in bucatarie
Aparatul sous vide profesional este echipamentul esential pentru orice bucatarie HoReCa, laborator de patiserie, fast-food sau restaurant care doreste sa ofere preparate de calitate superioara. Modelul FZ03A este un aparat sous vide compact si eficient, conceput pentru a asigura gatirea uniforma a alimentelor la temperaturi controlate. Folosind tehnologia de gatit sous vide, acest aparat pastreaza textura, aroma si nutrientii ingredientelor, fiind ideal pentru preparate rafinate si meniuri care cer atentie maxima la detalii.
Beneficiile utilizarii aparatului de gatit sous vide FZ03A in bucataria profesionala
Utilizarea unui aparat sous vide aduce multiple avantaje in procesul culinar, oferind o metoda precisa si moderna de gatit sub vid. Aparatul sous vide professional FZ03A este proiectat pentru a satisface nevoile unitatilor de alimentatie publica, oferind control riguros al temperaturii si conservarea optima a proprietatilor alimentelor. Aceasta metoda asigura rezultate constante, reducand riscul de gatire excesiva si oferind preparate cu gust autentic si nutritie pastrata. Designul durabil si constructia din otel inoxidabil garanteaza o utilizare indelungata si igienica, esentiala pentru standardele profesionale.
Modul in care aparatul sous vide raspunde cerintelor din HoReCa si alimentatie publica
Dotat cu o sonda de temperatura extrem de precisa, aparatul de gatit sous vide permite ajustarea exacta a temperaturii cu o toleranta foarte mica, ceea ce face ca fiecare reteta sa fie executata perfect. Capacitatea de 30 litri este potrivita pentru cantitati medii si mari, facilitand gatirea uniforma a diverselor ingrediente, de la carne si peste, pana la legume si deserturi delicate. Echipamentul este conceput pentru a fi usor de integrat in fluxul de lucru al bucatariei profesionale, asigurand eficienta energetica si durabilitate chiar si in conditii de utilizare intensa.
Exploreaza oferta noastra de aparat sous vide professional
Descopera avantajele utilizarii unui aparat sous vide de inalta calitate si imbunatateste calitatea preparatelor din bucataria ta profesionala. Pentru a vedea intreaga noastra gama de echipamente performante, viziteaza aparat sous vide si alege solutia care se potriveste perfect cerintelor tale culinare.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 3 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.