Aparat Sous vide GN 2/3

Descrierea produsului

Aparat Sous Vide Professional pentru Bucatarii Profesionale

Aparatul sous vide professional reprezinta o solutie moderna si eficienta pentru unitatile de alimentatie publica care isi doresc preparate culinare de calitate superioara. Tehnologia de gatit sous vide permite mentinerea nutrientilor si aromelor naturale ale alimentelor, oferind rezultate constante si uniforme. Acest aparat de gatit sous vide este ideal pentru restaurante, cafenele, catering, fast-food-uri sau orice alta unitate HoReCa care pune accent pe inovatie si calitate in bucatarie.

Beneficiile utilizarii aparatului sous vide pentru gatit profesional

Folosind un aparat sous vide, bucatarii pot obtine preparate perfect gatite, cu o textura delicata si un gust autentic. Controlul termic precis asigura gatirea uniforma a alimentelor fara risc de supraincalzire sau gatire insuficienta, ceea ce imbunatateste consistenta preparatelor. Prin gatirea la temperaturi constante, alimentele isi pastreaza proprietatile nutritive, textura si culoarea, evitand pierderile de vitamine si minerale. Aceasta metoda profesionala de gatit sous vide contribuie la eficienta in bucatarie, reducand pierderile alimentare si optimizand timpul de preparare.

Caracteristici tehnice si adaptabilitate aparat sous vide GN 2/3

Aparatul sous vide GN 2/3 este construit din otel inoxidabil, asigurand durabilitate si igiena deosebita. Capacitatea de 13 litri si accesoriile incluse, precum distantierele pentru compartimente, permit organizarea eficienta a alimentelor in timpul procesului de gatire. Termostatul reglabil cu precizie de 0,1°C si intervalul larg de temperatura intre 45°C si 90°C asigura versatilitate pentru o varietate larga de preparate, de la carne si peste pana la legume si fructe. Alimentarea la 230 V si puterea de 400 W optimizeaza consumul energetic, facand acest aparat sous vide un echipament rentabil si usor de integrat in orice bucatarie profesionala.

Aparat sous vide professional – solutia ideala pentru gatit de calitate

Investitia intr-un aparat de gatit sous vide profesional aduce beneficii majore pentru afacerea HoReCa, prin asigurarea unor preparate sanatoase, gustoase si uniforme. Aparatul sous vide GN 2/3 permite gatirea fara ulei si aditivi, pastrand savoarea autentica si nutrientii alimentelor. Perfect pentru restaurante, bistrouri, catering sau fast-food-uri, acest aparat sous vide se adapteaza cu usurinta cerintelor culinare moderne si ridica nivelul calitativ al meniului oferit clientilor. Descopera intreaga gama de aparate sous vide profesionale si optimizeaza-ti bucatarie cu echipamente de ultima generatie.

Exploreaza acum oferta noastra de aparat sous vide professional pentru a aduce in bucatarie tehnologia de gatit care face diferenta in preparatele tale culinare.

Informatii suplimentare