Cuptor convectie umidificare H90S 4 tavi 438×315 mm 2670W

Descrierea produsului

Cuptor patiserie cu umidificare pentru performanță profesională

În categoria de cuptor patiserie, cuptor electric profesional și cuptor profesional, modelul cu convectie și umidificare H90S reprezintă un echipament esențial pentru unitățile de alimentație publică moderne. Ideal pentru laboratoare de patiserie, restaurante, fast-food-uri și cofetării, acest cuptor combină eficiența gătitului cu distribuția uniformă a căldurii și umiditatea controlată, pentru preparate cu textura și gust perfecte.

Beneficiile utilizării unui cuptor electric profesional cu convectie și umidificare

Acest cuptor profesional cu umidificare oferă o distribuție optimă a căldurii prin intermediul celor două ventilatoare, asigurând o gătire uniformă și mai rapidă cu până la 25% comparativ cu cuptoarele clasice. Funcția de umidificare păstrează suculența alimentelor, fiind ideală pentru produse care necesită o crustă crocantă și interior moale. Timerul reglabil și termostatul precis permit un control facil al procesului de gătire, iar ușa dublă detașabilă cu geam termorezistent garantează siguranța și o curățare ușoară.

Caracteristici tehnice și aplicații practice pentru cuptoare electrice profesionale

Cu dimensiuni compacte și capacitatea de a găzdui patru tăvi de 438×315 mm, cuptorul se integrează perfect în spații restrânse, oferind flexibilitate maximă în bucătării profesionale, fast-food-uri, bistrouri sau food trucks. Corpul din inox, suprafața parțial emailată și iluminarea interioară asigură durabilitate și confort în utilizare. Picioarele anti-alunecare și ușa detașabilă completează funcționalitatea pentru un mediu de lucru sigur și igienic.

Explorează gama noastră completă de Cuptor electric profesional și alege soluția potrivită pentru afacerea ta!