Cuptor profesional cu aburi 10 tavi (1/1 GN / 60x40cm) digital – 400V

Descrierea produsului

Cuptoare profesionale pentru patiserii, restaurante si catering

Gama noastra de cuptoare electrice profesionale este conceputa pentru a raspunde nevoilor din bucatariile moderne HoReCa, oferind solutii fiabile si performante pentru patiserii, cofetarii, restaurante, cafenele sau unitati de catering. Un cuptor profesional cu aburi precum acest model digital cu 10 tavi este alegerea ideala pentru preparate perfect coapte, cu textura si gust desavarsite.

Performanta si versatilitate pentru bucatarii profesionale

Acest cuptor electric profesional cu aburi este construit pentru a face fata unui volum mare de lucru, fiind perfect pentru fluxuri intense de productie. Capacitatea generoasa de 10 tavi GN 1/1 sau 60x40cm permite prepararea simultana a mai multor retete, economisind timp si energie. Tehnologia de gatire cu aburi pastreaza calitatile nutritive ale alimentelor si reduce riscul de ardere sau uscare, fiind ideala pentru carne, peste, legume sau produse de patiserie.

Control digital intuitiv si eficienta energetica

Echipat cu un panou de comanda digital cu display LCD si butoane tactile, acest cuptor permite setari precise pentru temperatura, timp si nivel de aburi. Cele 99 de programe presetate, fiecare cu trei faze reglabile, ofera posibilitatea de a automatiza retetele pentru un rezultat constant si profesional. Ușa cu geam dublu atermic sporeste siguranta si eficienta energetica, reducand pierderile de caldura si optimizand consumul electric.

Distributie uniforma a caldurii si rezultate constante

Trei ventilatoare cu functie de inversare asigura o circulatie omogena a aerului cald in camera de coacere, eliminand zonele reci si garantand o coacere uniforma pe toate nivelurile. Aceasta caracteristica este esentiala pentru un cuptor patiserie cu aburi folosit in productia profesionala de dulciuri, aluaturi, produse de panificatie sau preparate calde.

Design igienic si curatare usoara

Constructia robusta din inox si colturile rotunjite contribuie la o curatare rapida si igienica, esentiala in orice unitate profesionala. Suprafetele netede previn acumularea de reziduuri, iar geamul usii poate fi curatat cu apa calda, mentinand claritatea vizuala pentru monitorizarea preparatelor.

Investeste in echipamente profesionale de top

Acest cuptor profesional 10 tavi este proiectat pentru a satisface cele mai inalte cerinte in materie de eficienta, siguranta si calitate. Daca activezi in domeniul HoReCa, fie ca administrezi o cofetarie, restaurant sau food truck, alegerea unui echipament de acest tip va avea un impact semnificativ asupra productivitatii si calitatii serviciilor oferite.

Descopera intreaga noastra selectie de cuptoare electrice profesionale pentru patiserie si alege modelul potrivit pentru afacerea ta.