Cuptor ShopCook cu convectie, manual, GN 1/2, 2,25 kW

Descrierea produsului

Cuptor electric profesional ShopCook cu convectie

Acest cuptor electric profesional din gama ShopCook este conceput pentru operatiuni de coacere in bucatarii profesionale, cafenele, bistrouri si puncte de servire cu spatiu limitat. Formatul compatibil GN 1/2 si cele trei niveluri de ghidare il recomanda pentru prepararea organizata a mai multor portii sau produse simultan, cu utilizarea tavilor perforate incluse.

Camera de coacere are dimensiunile de 360 x 290 x 260 mm, iar distanta de aproximativ 80 mm dintre nivelurile ghidajelor contribuie la o asezare practica a tavilor. Cele 3 tavi de 340 x 240 mm/GN 1/2 permit punerea in functiune a cuptorului imediat pentru fluxurile de lucru compatibile cu acest format.

Control manual pentru coacere controlata

Cuptorul cu convectie dispune de un panou de comanda manual, intuitiv, potrivit echipelor care urmaresc reglaje directe in timpul activitatii. Temperatura poate fi setata intre 50 °C si 250 °C, astfel incat utilizatorul poate adapta functionarea la diverse cerinte de coacere si reincalzire din activitatea curenta.

Temporizatorul reglabil de la 0–60 minute sustine organizarea etapelor de lucru, iar modul de functionare continua este util atunci cand durata procesului necesita supraveghere si reglare manuala. Termostatul de siguranta completeaza configuratia de control a echipamentului.

Format GN 1/2 pentru bucatarii si puncte de servire

Compatibilitatea cu 3 x GN 1/2 face din acest cuptor profesional o solutie potrivita pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii sau unitati de catering care lucreaza cu recipiente si tavi de dimensiune GN 1/2. Configuratia interioara cu trei niveluri ajuta la separarea produselor sau la gestionarea unor serii consecutive de preparare.

Dimensiunile exterioare de 500 x 550 x 455 mm permit integrarea echipamentului pe un blat de lucru adecvat, iar greutatea de 22 kg este relevanta la planificarea amplasarii. Alimentarea la 230 V, puterea electrica de 2.25 kW si frecventa de 50/60 Hz definesc cerintele electrice ale acestui cuptor electric profesional.

O alegere practica pentru fluxuri de lucru compacte

ShopCook combina operarea manuala cu o capacitate structurata pe trei niveluri, intr-un format destinat activitatilor profesionale. Nivelul de zgomot de aproximativ 70 dB poate fi luat in calcul la organizarea spatiului de lucru. Pentru operatorii care cauta un cuptor GN 1/2 cu reglaj de temperatura, temporizare si tavi perforate incluse, acest model ofera o configuratie clara pentru utilizare zilnica.

Exploreaza oferta completa de Cuptor electric profesional si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare