Divizor aluat automat rotunda 24 diviziuni

Descrierea produsului

Divizor aluat automat rotund cu 24 diviziuni – O soluție profesională de mare performanță pentru brutării, patiserii și pizzerii, conceput pentru a asigura o divizare precisă și eficientă a aluatului. Acest echipament avansat, dotat cu funcții automatizate, facilitează un flux continuu de lucru în bucătăriile profesionale, optimizând productivitatea și consistența preparatelor.

Performanță și eficiență la standarde profesionale

Acest divizor automat de aluat asigură o divizare și o rotunjire precise, fiind ideal pentru producția de aluat la scară mare. Cu un sistem de automatizare de înaltă tehnologie, utilizatorul poate configura și stoca până la 10 programe diferite, facilitând schimbarea rapidă între diferite setări de producție și menținând un flux de lucru continuu și eficient.

Avantaje cheie:

1. Automatizare avansată – Panoul de comandă permite stocarea a până la 10 programe diferite, asigurând o personalizare adaptată nevoilor fiecărei bucătării profesionale.
2. Materiale durabile și igienice – Elementele de contact cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil, iar suportul din polietilenă PE500 garantează o manipulare igienică a aluatului.
3. Ușurință în întreținere – Sistemul integrat de curățare a lamelor simplifică întreținerea echipamentului, economisind timp și menținând eficiența în timpul utilizării intense.
4. Versatilitate în divizare – Poate manipula o gamă variată de gramaje, de la 130 g până la 830 g per diviziune, ceea ce îl face potrivit pentru diverse tipuri de produse de panificație și patiserie.
5. Capacitate ridicată de producție – Cu o productivitate de până la 2800 bucăți pe oră, acest divizor de aluat automat se integrează perfect în afacerile cu fluxuri de lucru mari, asigurând o performanță constantă.

Funcționalitate avansată pentru unități HoReCa

Divizorul automat rotund cu 24 de diviziuni este ideal pentru orice unitate HoReCa care dorește să îmbunătățească eficiența proceselor de producție a aluatului. Datorită tehnologiei sale automate și a capacității sale de a produce aluat porționat cu o acuratețe sporită, echipamentul ajută la economisirea timpului și resurselor, oferind în același timp o calitate superioară.

Recomandat pentru:

• Brutării și patiserii – Perfecționează procesul de preparare, garantând produse de aluat uniforme și de înaltă calitate.
• Pizzerii – Oferă posibilitatea porționării precise a aluatului de pizza, eliminând erorile de gramaj și asigurând consistența produsului.
• Fast-food și restaurante – Optimizează fluxul de lucru, permițând divizarea rapidă a aluatului în cantități mari și precise, perfect pentru prepararea chiflelor și pâinii.

Fiabilitate și performanță pentru o producție rapidă

Cu un design robust și o greutate stabilă de 210 kg, acest divizor aluat automat rotund 24 diviziuni este construit să suporte o utilizare intensă, adaptându-se nevoilor variate ale unităților profesionale. Echipamentul este o investiție valoroasă pentru orice afacere care dorește să își sporească productivitatea și să ofere un produs de calitate constantă.

Informatii suplimentare