Gratar de contact semiautomat cromat, 320×480 mm, KDA 33 ED

Descrierea produsului

Gratar de contact semiautomat cu suprafete cromate netede

Gratar de contact semiautomat este un echipament electric de banc destinat operatiunilor de gatire la contact in fast-food-uri, pizzerii, restaurante si bistrouri. Configuratia cu suprafete netede si finisaj cromat durabil este potrivita pentru unitatile care urmaresc un control direct al procesului de lucru. Indicatorii pentru functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea echipamentului.

Suprafete de lucru cu configuratie distincta

Ansamblul de placi are dimensiunile de 320 x 480 + 320 x 380 mm, iar grosimea placii este de 10.00 mm. Suprafata neteda defineste tipul de contact oferit de acest model. Finisajul cromat durabil este o caracteristica relevanta pentru operatorii care cauta un grill semiautomat cu suprafata cromata pentru fluxul lor de preparare.

Reglaj separat pentru placa superioara si inferioara

Zonele de incalzire sunt independente, cu control separat pentru placa superioara si placa inferioara. Temperatura poate fi setata intre 50 °C si 300 °C, in functie de cerintele procesului de lucru. Incalzirea uniforma completeaza aceasta configuratie si sustine utilizarea controlata a suprafetelor de gatire.

Pentru un gratar de contact semiautomat, reglajul distinct al placilor este un criteriu practic atunci cand operatiunea necesita gestionarea separata a caldurii sus si jos. Aceasta configuratie este prezentata explicit pentru model si trebuie corelata cu modul de lucru dorit in bucatarie.

Colectarea grasimii si protectia comenzilor

Echipamentul include un recipient pentru grasime lichida, element util in organizarea zonei de lucru in timpul utilizarii. Comenzile beneficiaza de protectie IPX4. Aceste caracteristici se alatura indicatorilor de functionare si incalzire, pentru o exploatare usor de urmarit in activitatea curenta.

Alimentare electrica si format de banc

Gratar de contact semiautomat functioneaza la 2×230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 6.000 kW. Sectiunea conductoarelor CU este de 2,5 mm². Ca echipament de banc, are dimensiunile nete de 330 x 760 x 442 mm si greutatea neta de 38.00 kg, date importante pentru verificarea spatiului disponibil.

Constructie pentru utilizare profesionala

Constructia este realizata din material AISI 430, iar exteriorul este indicat din otel inoxidabil. Combinatia dintre formatul electric de banc, placile netede cromate si controlul separat al zonelor de incalzire defineste configuratia acestui echipament pentru operatiuni profesionale de gatire la contact.

Exploreaza oferta completa de Contact grill si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare