Malaxor spiral pentru aluat, 7 litri, 1 viteza, cuva fixa, 230 V, HTF 7

Descrierea produsului

Malaxor spiral pentru aluat HTF 7 cu cuva fixa

Malaxor spiral pentru aluat HTF 7 este un echipament electric cu cuva fixa, configurat pentru prepararea aluatului in laboratoare de patiserie si cofetarie sau unitati de pizza. Varianta are capacitate de 7 litri, o viteza de lucru si alimentare la 230 V. Configuratia sustine un proces de framantare clar, cu operare prin control mecanic.

Configuratie de 7 litri pentru prepararea aluatului

Cuva fixa este parte din configuratia acestui model, alaturi de spirala si functionarea la o singura viteza. Capacitatea de incarcare a cuvei este de 5.00 kg, iar inaltimea partii interioare este de 160 mm. Ca malaxor de aluat 7 litri, echipamentul poate fi evaluat in raport cu volumul de productie si cu tipul de aluat pregatit in unitate.

O singura viteza simplifica modul de lucru pentru operatorii care urmaresc o configuratie directa, fara setari multiple de viteza. Cuva fixa trebuie luata in calcul la organizarea fluxului de preparare, deoarece aceasta defineste modul concret de utilizare al echipamentului. Datele de capacitate si configuratie permit compararea corecta cu alte modele din aceeasi categorie.

Control mecanic si alimentare electrica

Controlul mecanic ofera o interfata directa pentru utilizarea zilnica. Malaxorul functioneaza la 230 V / 1N – 50 Hz si are puterea electrica de 0.370 kW. Pentru racordare este indicata sectiunea conductoarelor CU de 0,5 mm². Aceste date trebuie corelate cu instalatia electrica disponibila in spatiul de lucru.

Constructie compacta pentru zona de productie

Tabla metalica lacuita si finisajul alb definesc aspectul exterior al echipamentului. Dimensiunile nete de 540 x 260 x 520 mm ajuta la verificarea spatiului necesar pe masa sau in zona dedicata pregatirii aluatului. Greutatea neta de 38.00 kg este o informatie relevanta pentru planificarea pozitionarii echipamentului.

La receptie si manipulare, dimensiunile brute sunt 720 x 420 x 700 mm, iar greutatea bruta este de 43.00 kg. Aceste repere sunt utile pentru organizarea transportului intern. Malaxor spiral pentru aluat cu aceasta configuratie combina cuva fixa, comanda mecanica si alimentarea monofazata intr-un format destinat activitatilor profesionale de preparare a aluatului.

Exploreaza oferta completa de Malaxor aluat si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare