Masina de gatit electrica, 4 plite electrice, cuptor electric cu convectie GN 1/1, 400 V, blat inox AISI 304, SPT 70/80 11 E

Descrierea produsului

Masina de gatit electrica cu 4 plite si cuptor GN 1/1

Masina de gatit electrica SPT 70/80 11 E reuneste patru plite electrice si un cuptor electric cu aer cald, dimensionat pentru GN 1/1. Configuratia este potrivita pentru bucatarii profesionale care pregatesc simultan preparate pe plita si in cuptor, intr-un singur echipament cu substructura.

Blatul de lucru este realizat din AISI 304 si are grosimea de 1.20 mm, iar placarea este din AISI 430. Aceasta combinatie defineste constructia modelului si ofera o suprafata de lucru din inox in zona de gatire.

Patru zone electrice cu reglare in 6 trepte

Fiecare dintre cele patru zone de gatire are consum de 2,6 kW. Plitele au forma ovala, iar diametrul indicat este de 220 mm. Cele 6 trepte de reglare a puterii permit adaptarea nivelului de incalzire la procesul de preparare, de la mentinerea temperaturii pana la gatirea activa.

Termostatul de siguranta este indicat pana la 360 °C. Pentru unitatile care cauta un aragaz profesional cu 4 plite electrice si cuptor electric, aceasta configuratie pune la dispozitie zone de lucru separate si un cuptor integrat pentru operatiuni complementare.

Cuptor electric cu aer cald pentru GN 1/1

Cuptorul electric functioneaza cu aer cald si accepta formatul GN 1/1. Camera interioara are dimensiunile de 548 x 360 x 338 mm. Temperatura din camera se regleaza intre 50 °C si 300 °C, interval care trebuie corelat cu preparatele si fluxul de productie planificat.

Masina de gatit electrica GN 1/1 cu 4 plite electrice este o configuratie utila cand cuptorul trebuie sa fie disponibil direct sub zona de gatire. Astfel, personalul poate combina lucrul pe plite cu prepararea in cuptor, fara a utiliza doua echipamente separate pentru aceste functii.

Alimentare si dimensiuni pentru planificarea postului de lucru

Masina de gatit electrica are puterea electrica de 13.400 kW si alimentare la 400 V / 3N – 50 Hz. Sectiunea indicata pentru conductorii CU este de 4 mm². Aceste date sunt relevante pentru verificarea compatibilitatii electrice a postului inainte de amplasare.

Dimensiunile nete de 800 x 700 x 900 mm ajuta la planificarea spatiului in linia calda. Picioarele reglabile permit ajustarea pozitionarii echipamentului. Greutatea neta de 80.00 kg este o informatie practica pentru manipularea si organizarea zonei de lucru.

Exploreaza oferta completa de Masina de gatit si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare