Masina de gatit pe gaz, 4 arzatoare, 36 kW, 900 mm, G20

Descrierea produsului

Masina de gatit pe gaz pentru bucatarii profesionale

Masina de gatit face parte din gama de echipamente destinate organizarii unei linii de gatit profesionala. Configuratia cu 4 arzatoare o recomanda pentru restaurante, cantine, bucatarii profesionale si unitati de catering care au nevoie de mai multe zone de preparare intr-un singur echipament. Alimentarea pe gaz si puterea totala de 36 kW sustin activitatile de gatire desfasurate in ritm constant.

Cu o latime de 900 mm, acest aragaz profesional pe gaz 4 ochiuri poate fi integrat in fluxuri de lucru unde spatiul de lucru trebuie utilizat eficient. Cele patru arzatoare de 9 kW permit pregatirea simultana a mai multor preparate, facilitand organizarea etapelor de fierbere, prajire sau mentinere la foc in functie de necesitatile bucatariei.

Arzatoare cu coroana dubla si control adaptat ritmului de lucru

Fiecare arzator este prevazut cu coroana dubla, o configuratie potrivita pentru lucru intensiv in cadrul unei masini de gatit profesionale pe gaz. Flacara pilot simplifica reluarea utilizarii arzatoarelor, iar protectia impotriva stingerii accidentale a flacarii contribuie la exploatarea controlata a echipamentului.

Posibilitatea de reducere a puterii arzatoarelor pana la 1/3, prin flacara economica, permite ajustarea aportului termic atunci cand preparatele necesita un foc mai bland. Astfel, masina de gatit cu gaz poate raspunde atat etapelor care cer putere ridicata, cat si proceselor care necesita mentinerea unei temperaturi de gatire mai moderate.

Constructie practica pentru aragaz profesional HoReCa

Constructia din otel inoxidabil este completata de gratare din fonta, concepute pentru sustinerea vaselor in timpul utilizarii. Panoul frontal gravat cu laser contribuie la identificarea clara a comenzilor, iar picioarele reglabile, cu reglaj de aproximativ 20 mm, ajuta la pozitionarea echipamentului pe suprafata de instalare.

Adaptata pentru gaz G20(2E 2H) 20mbar, masina de gatit pe gaz este o alegere relevanta pentru operatorii care cauta aragaze profesionale pe gaz cu patru arzatoare si o configuratie orientata spre preparare simultana. Dimensiunile de 900 x 900 x 850 mm o fac potrivita pentru integrarea alaturi de alte echipamente dintr-o zona de productie culinara.

Solutie de gatire pentru restaurante si catering

Prin cele patru zone de lucru, puterea gazului de 36 kW si controlul flacarii economice, acest aragaz profesional pentru restaurant sustine diversificarea preparatelor fara schimbarea permanenta a echipamentului. Este potrivit pentru operatiuni in care continuitatea procesului de gatire si accesul rapid la mai multe arzatoare sunt importante.

Exploreaza oferta completa de Masina de gatit si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare